名古屋市中区にあるつけめん豆天狗 名古屋金山店!高山らーめんの名店が生み出すつけ麺!

名古屋市中区にあるつけめん豆天狗 名古屋金山店!高山らーめんの名店が生み出すつけ麺!

高山ラ―メンが有名なお店が提供するつけ麺のお店!味わい深いつけ麺が人気!

つけめんと言えば魚介豚骨のスープと極太麺が織りなす濃厚な絡みが特徴の一杯ですね!

ですがそんな一般的なつけめんとはまたちょっと違うお店がココ中区金山にあります!

こちらのお店は高山ラ―メンで有名な「豆天狗」が二代目と言う肩書の元オープンしたつけ麺のお店になっており、つけめんや油そばを主流にしたお店です!

中でもつけ麺は人気で、あっさりしており食べやすいと言うのが魅力になっています!

今回はそんなつけ麺の人気店の紹介をしていきたいと思います!

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店舗情報

店舗名 豆天狗 名古屋金山店
郵便番号 〒460-0022
住所 愛知県名古屋市中区金山1丁目6-3
電話番号 052-331-6030
営業時間 月曜~日曜日
11:00~14:30
17:00~22:00
(L.O.15分前)
定休日 無し
駐車場 無し
※お近くのコインパーキングをご利用ください。

Webサイト

アクセスマップ


最寄駅 金山駅より徒歩6分

つけめん豆天狗 名古屋金山店のメニュー

つけめん並盛 750円
和風らーめん並 700円
油そば 750円
肉盛り油そば 1050円
チャーシュー丼 300円

つけめん豆天狗の麺はつけめんには珍しい中太麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・・☆・強

豆天狗の麺はつけ麺の定番でもある極太麺ではなく、あまりない中太麺を使用しています。

やや平たい中太麺はしっかりとスープと絡み味わうことが出来る一品になっています!

麺自体の香りも良く、食感はコシのある弾力麺で、もっちりとした食感が良い美味しい麺になります!

喉越しも良いので是非とも食していただきたいと思います!

つけめん豆天狗のスープは魚介感じる醤油スープ!

味の濃さ 薄・・☆・・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少☆・・・・多

つけめんのスープは魚介の香りと味わい感じる濃いめのスープになっています!

豆天狗が高山ラ―メンという事もありベースは醤油なのでしょう。

魚貝の香りが香るコクのある醤油スープは一度食べたらやみつく美味しさです!

あっさりとしながらも、しっかりと麺に絡むスープはサラサラとしてはいますが、味のパンチはビシッとしています!

中太麺との絡みが良くスルスル入っていく美味しい味の物になっています!

気が付くと飲みすぎているかもしれない方のために、半分ほど無くなった後はスープ割を注文する事も出来ます!

つけめん豆天狗の具材は定番の物!

つけめん豆天狗の具材は、スープにメンマ、ネギ、海苔、チャーシューが入っています!

中でもメンマが美味しく、しっかりとした味が染みており、コリコリの食感が良い感じです!

噛み応えあるメンマは一度はいただきたい!

チャーシューも食べやすいサイズに切られた物が入っており、肉質がしっかりとしておりスープが染みた美味しい物で、噛むたび旨みが滲み出てくる一品です!

海苔は香りが良いので、スープがやや濃いと感じる方は、3分の1ほどスープを程よく染み込ませてからいただくのがおすすめになります!

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つけめん豆天狗 名古屋金山店の店舗外観と内観

つけ麺豆天狗 名古屋金山店の外観はマンション一階部分に位置するお店になっています!

外観はシンプルな白ベースに黒文字の浮いた看板で、高山ラ―メンらしさのある、木造の出入り口は雰囲気感じます!

美味しいラーメン屋さんと言う空気感が漂っていますね。

中に入ってみますと、店内入って右手には券売機が設置されておりこちらの方で食券を購入して注文する様になっています!

店内にはカウンター席のみとなっており、カウンター上にはこのお店の拘りを謳った文章などが書かれています。

カウンター背後にはお店のメニューが札として掛けられているので、次回来るとしたらどれにしようか考えやすいですね!

つけめん豆天狗 名古屋金山店のつけ麺をいただきに行きたいと思います!

つけ麺のお店で有名なお店が金山にあるという事ですが、豆天狗のつけ麺屋さんがあるとは全く知りませんでした。

という事で早速中区金山を目指し車を走らせていきます!

この近辺はお店の駐車場も無く、コインパーキングばかりになりますが、高いイメージと、直ぐに満車になってしまう印象しかありません。

お店付近に空いているコインパーキングを見つけ車を駐車します!

そしてお店へ向かっていきます!

お店に着くとお店の中は結構なお客さんで込み合っています。

カウンター席が二つほど空いていたので食券を購入しカウンター席へ!

食券を提示したらランチタイムという事でライスが付いてきました!

暫く待っているとつけ麺が到着しました!

濃厚そうな魚介香るスープが食をそそります!

早速麺をつけていただきます。

ツルツルとした麺はやや掴みにくく箸で持ち上げるのに苦労しました。

スープに半分ほどつけいただきます!

うん!口の中いっぱいに魚介が満遍なく広がりそこに麺の香りもします!

噛むたび強く弾力感じるコシのある麺はスープとしっかりと絡んでいました!

中太麺なので顎も疲れず、程よく噛み切れるのも良い所なので、女性の方も食べやすい物になっています!

スープは醤油のコクも感じられ、濃いと思われた見た目とは逆に、あっさりとしたスープになっています。

味自体のパンチ力はあるもののくどさや飽きは来ない美味しいスープでした!

ネギの絡みも良いが、ネギ自体の味も強いのでスープが染みすぎていると塩辛さがやや強調されそう。

チャーシューは細切れで食べやすいサイズになっており、噛むたび味わいが滲み出てくる旨みの塊になっています!

メンマは味が染みており、スープとはまた違う味わい!

噛むたびコリコリとした食感が良い物で癖になります!

海苔は香りが良いが、スープを染みさせ過ぎるとスープの香りと味の方がきついので注意したいところでしょう!

そして完食!

麺とスープのバランスが良い美味しいつけめんでした!

ですがつけ麺はつけ麺なので、ちょっとあっさり目が食べたいと思う方はこちらのお店をチョイスするのはおススメできます!

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つけめん豆天狗 名古屋金山店を評価していきたいと思います!

高山ラ―メンの人気店でもある豆天狗が出すつけ麺のお店という事でやはり味わいは美味しいあっさり感のあるスープ!

和風だしの魚貝がしっかりと効いているので男性女性関係なく食べやすい一杯になっていました!

そんなつけめん豆天狗 名古屋金山店の評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.6点  2.5点  2.4点 8.5点

ランチタイムのサービスライスは嬉しく、つけ麺の味も美味しい!

麺もコシのある弾力麺で、スープと良く合っています!

中太麺の使用は珍しく、いただくならばこのお店で味わいたい!

値段もお手頃で、量も結構あります!

ライスがあるとそれだけでお腹いっぱいの満腹状態になるのでコストパフォーマンスも良いでしょう!

ただ車でのお越しの際には駐車場代がかかるのでちょっと高くなってしまいます!

ですがこういった名店の美味しいラーメンは一度はいただきたいので、お近くに来た際煮には是非一度足を運んでみてください!