春日井市にあるつじのや!濃厚な魚介香る豚骨ラーメンが人気のお店!

春日井市にあるつじのや!濃厚な魚介香る豚骨ラーメンが人気のお店!

春日井市にある濃厚魚介豚骨ラーメンの美味しいお店!つけ麺やまぜそばも人気だがやはりラーメンがオススメ!

豚骨ラーメンの人気店は数多くありますが、魚介豚骨となるとあまり聞き慣れない方も多いのではないでしょうか?

その名の通り魚介香る豚骨ラーメンなのですが、家系や中華そば等とも違い、食べたことの無い方はイメージしにくい味になっていると思います!

今回紹介したいお店はそんな魚介豚骨ラーメンの美味しい人気店になっています!

濃厚な味わいとあっさりとしたスープの味わいがバランス良く、パンチ力もある一杯は人気のラーメンです!

そんな春日井の名店を早速紹介して行きたいと思います!

放置すると楽天ポイントが無効に!?
放置すると楽天ポイントが無効に!?

店舗情報

店舗名 つじのや
郵便番号 〒486-0817
住所 愛知県春日井市東野町9丁目6-4
電話番号 090-1727-5281
営業時間 月曜
11:30~14:30
19:00~21:00
木曜日・金曜日
11:30~14:30
19:00~21:00
土曜日・日曜日
11:30~14:30
18:30~21:00
定休日 毎週火曜日・水曜日
駐車場 有り

アクセスマップ


最寄駅 JR中央本線春日井駅より徒歩28分
※最寄駅が遠いので車でのお越しか、バスやタクシーなどの最寄りの交通機関をご利用することをおすすめします。

つじのやのメニュー

らーめん 690円
特製らーめん 910円
辛みそらーめん 880円
ザ・中華そば 780円
まぜめん 850円

つじのやの麺は濃厚スープに絡むツルツルの中細麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・☆・・強

つじやのめんはスープと絡みの良いやや縮れた中細麺になっています!

縮れがスープを程よく持ち上げており味わいはかなりしっかりとさせています!

ただ茹で加減が長いのか柔らかめな食感ですが、そこまで極端に柔らかいわけではなく、芯を感じない柔らかさがありました!

ツルツルとしたすすり心地が良いですが、スープが濃いめなので麺自体の味はそこまで感じられませんでした。

拘り感じる濃厚魚介豚骨スープは味の濃さと後味が癖になる一杯!

味の濃さ 薄・・・☆・濃
スープのとろみ 弱・☆・・・強
脂の量 少☆・・・・多

つじのやのスープは魚介豚骨スープになっており、豚骨ベースに鶏ガラと魚介を使った物になっています!

口の中に入れたら魚介を強く感じるスープは、ややとろみがあり見るからに濃厚そうな一杯!

ですがくど過ぎないとろみでしつこさは無く、後味もそれほど濃くなく意外とあっさりとしています!

ただガツンと魚介香るスープのパンチ力は良いが多少塩分が強く感じられるのでもう少し塩気抑え目でもいいと思いました!

つじのやの具材は特製の名にふさわしい具材と一風変わったアオサ海苔!

つじのやの特製ラーメンの具材ですが、チャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、アオサ海苔となっています!

ネギは言わずと知れた香りの良いアクセントですが、このスープではそこまでネギを感じることが出来ずにアクセント控えめであまり存在感を感じませんでした。

メンマは柔らかめでコリコリ感も少し弱いです。

味玉は結構濃厚な黄身でしたが、全体的に味はそこまで濃いめの味付けではありませんでした!

チャーシューは柔らかく、味も濃過ぎないので丁度良い味です!

柔らかく程よく噛み応えもあるので美味しい一品になっています!

アオサ海苔は他のお店では見られない一風変わった具材になります。

一瞬ワカメが入っているのかと勘違いするようなヴィジュアルで、乾燥しているのかしっかりとスープを含みます!

味わいしっかりで香りも豊かになっています!

放置すると楽天ポイントが無効に!?
放置すると楽天ポイントが無効に!?

つじのやの店舗外観と内観

つじのやの店舗は、19号を北に北上し春日井モールを越え左折した、六軒屋町の交差点を少し行ったところにあります!

お店の前には駐車場があり8台停める事が可能です!

やや道路沿いより中に入ったお店になっているので看板を目印にしないとわかりにくいです。

お店外観はとにかく黒が前面に立って目立っている印象。

かなり真っ黒に近い店舗で、つじのやの看板が少しや台ずしにモニタ印象を受けます!

お店の中に入ってみますと、入って左手やや前に券売機が設置されておりこちらで食券を購入する形になっています!

ただ手前に待合の席がありますが、待ちの時は買ってから並ぶ感じでしょう。

店内はカウンター席と、テーブル席があり、結構広々とした空間があるお店でゆっくり食べられそうです!

店内は清潔感もありとても綺麗な良いお店でした!

つじのやの特製ラーメンをいただきたいと思います!

つじのやのラーメンはみんな揃って特製推しなので、便乗して特製ラーメンをいただきに行きたいと思います!

19号を北上し春日井モールのすぐ近くにこちらのお店はあります!

道路からはお店が見にくく、看板や駐車場の案内表示を見て行くと良いでしょう!

駐車場は8台ほどあり私が着いた時で3台ほど駐車されていました!

駐車場に車を停めお店の方へ向かって行きます!

お店の中には5名ほどのお客さんがおり、早い時間からの来店客がいるので人気店という事がわかります!

食券を購入し、カウンター席へ。

食券を渡し、暫しラーメンの到着を待ちます!

お店の内観は温かみある物で、木造のデザインが安らぎを感じさせてくれました!

そしてラーメンが到着!

濃い色のスープは濃さと旨みを物語っています!

早速いただいていきましょう!

まずはスープから一口いただきます。

見るからに濃厚なスープはややとろみがあり、案の定のパンチ力を持っていました!

濃い味とは別でかなり香りの強い魚介風味が口の中いっぱいに広がります!

旨みと味わいも感じられますがこの魚介の強さが結構あっさり感や程よい酸味を感じられ意外と濃い味の中にスッキリとした物を感じられる美味しさ!

食べ進めると少し飽きを感じるくどさもありますが、それを中和するかのようなスープのバランスが絶妙!

中細麺はやや縮れたウェーブにとろみあるスープが程よく絡むことでスープと麺の味わいをしっかりと感じさせてくれています!

麺のツルツル食感でやや柔らかく、比較的味の乗りやすい物になっているので濃いめのスープは結構強さを持って口の中に入ってきます!

麺と一緒にいただく事で多少なり塩分なども強く感じませんが、このスープと麺の絡みが良い感じでスープの旨みと麺の旨みをWでしっかりと味わえる一杯になっています!

ですがやはり濃い味に変わりはなく多少の水が欲しくなります!

ネギも絡みますが、ピンポイントでいただかないと香りやさっぱりとした味わいを感じる事が無く、スープに負けている印象を受けました。

メンマは柔らかめで優しいコリコリ感!

味付けも程よく、スープに浸かっている方がやはり濃く感じました!

アオサもかなり香りが良く、他に無い具材で新鮮味を感じます!

豊潤な香りは魚介の風味とのバランスも良く、気持ちをかなり満たしてくれます!

チャーシューは柔らかく、味は丁度良い味付けに名ており美味しい具材!

肉の味とタレの味が濃すぎず薄すぎずな絶妙な味付けになっており、こちらは是非ともいただきたい一品です!

そして完食!

ラーメン全体が攻めで来ている印象ではあるものの、所々にバランスを加える事で強弱をしっかりと感じることが出来るラーメン居仕上がっていました!

放置すると楽天ポイントが無効に!?
放置すると楽天ポイントが無効に!?

つじのやの評価をしていきたいと思います!

コスパとしてはそこまで良いとも言えませんが、それ以上に美味しいと言うところではあります!

高いと言う印象はラーメン屋の平均で見てもと言うところで、このお店で言うならトッピングなどを見ても全然あり那価格でしょう!

味濃いめのスープは苦手な方もいそうではあるものの幅広く好かれる味ではあると思いました!

強弱のつけ方が結構極端にも感じますが、バランスはしっかりと取れたラーメンなので是非ともおすすめしたい!

そんなつじのやの評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.6点  2.4点  2.4点  8.4点

味は美味しいのですがやはりこの濃さに飽きてしまう方もいそうです。

魚介の香りなどは良く豚骨ベースのスープで感じる旨みはかなり美味しく後味の意外としたすっきり感も良いのですが、やはり塩気の強さも感じられるのでこの点数です。

価格は特製ラーメンはやや高く見えますが、他のラーメンは結構安価でいただけるのでおすすめですよ!

駐車場の完備もありますが、駐車場が無いとアクセスが難しい場所でもあるので車で動きやすいのも良い所です!

という事でお近くに来た際には是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか!