一宮市にある鳥白湯ラーメン はらや!鳥の主張が強い濃厚鶏白湯ラーメンのお店!

一宮市にある鳥白湯ラーメン はらや!鳥の主張が強い濃厚鶏白湯ラーメンのお店!

鶏白湯ではなく鳥白湯のお店!とろみの強いクセになるスープが美味しい一杯!

最近流行の鶏白湯ラーメンは知っていますが、鳥白湯ラーメンは知りません!

っと言っても文字が違うだけなので、これと言って深い意味はないのでしょうが、ただ一つ言えるのは非常に印象に残りやすいお店と言うところですね!

こちらのお店は愛知県一宮市にある濃厚鶏白湯のお店になっています!

何故「鳥」なのかはわかりませんが、味が確かなのはわかります!

癖になる濃厚白湯スープは女性にも優しいくどさや癖の少ない物になっているのでおすすめですよ!

今回はそんな一宮市にある鶏白湯ラーメンのお店を紹介して行きたいと思います!

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店舗情報

店舗名 鳥白湯ラーメン はらや
郵便番号 〒491-0914
住所 愛知県一宮市花池4丁目24-12
電話番号 0586-85-6889
営業時間 月曜~日曜日
11:00~14:00
18:30~21:30
定休日 不定休
駐車場 有り

アクセスマップ


最寄駅 名鉄名古屋本線妙興寺駅より徒歩6分

鳥白湯ラーメン はらやのメニュー

鳥白湯ラーメン 塩 730円
鳥白湯ラーメン 醤油 730円
濃厚鶏白湯 塩 840円
つけ麺 820円
まぜそば 750円

鳥白湯ラーメン はらやの麺はモチプリな中細麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・・☆・強

はらやの麺はもっちり感とプリプリ食感を兼ね備えた、コシのある中細麺になっています!

言わずとわかるスープの持ち上げは、とろみのあるスープが必要以上に絡みつき、味わいを一層増しているので味わい深く濃厚で旨みをしっかりと感じられます!

低下水麺なので小麦の香りも良く、とろみあるスープとの絡みは濃厚な豚骨ラーメンにも近く、それ以上にあっさり感やスッキリとした味わいになっているので女性の方でも食べやすいと思いました!

もっちり麺は食感もやや硬さがあり食べやすくプリプリ麺の歯切れも良いので是非とも味わってもらいたい麺になっています!

鳥白湯ラーメン はらやのスープは濃厚なとろみの強い鶏白湯スープ!

味の濃さ 薄・・・☆・濃
スープのとろみ 弱・・・☆・強
脂の量 少☆・・・・多

はらやのスープは濃厚な白湯スープになっており基本的に醤油と塩がメインの味になっています!

人気は塩らしく、この辺はどのお店に行っても大抵は塩人気になっていますね!

濃厚スープは鶏を強く感じるとろみスープになっており、口当たりもまろやかで優しい物になっています!

鶏の濃厚な旨みの中に優しく魚介の出汁が香るスープはやはり動物系のスープが強い仕上がりになっていました!

とろみが強いのでくどさがありそうに感じますが、癖やくどさは無く非常にいただきやすいスープになっているので、女性の方にもおすすめの一杯になっています!

鳥白湯ラーメン はらやの具材は彩の良いシンプルでスマートな具材!

はらやの具材は海苔、水菜、糸唐辛子、チャーシュー、穂先メンマになっています!

水菜のさっぱり感はこのスープには欠かせないであろう具材になっており非常に相性が良い!

糸唐辛子はやや辛味感じるがやはり彩感は否めません。

海苔は大きめな一枚海苔ですが、食べ方としてはやはりご飯と一緒がおススメでしょう!

濃厚スープにしっかりと浸し、旨みと香りを最大限に生かしていただきたい一品です!

中でも一押し具材がチャーシューとメンマになっています!

優しい味付けでシャキシャキとした食感の美味しい穂先メンマはスープの旨みとの相性も良く食べやすい事でも人気の具材です!

チャーシューは大判に近い一枚のチャーシューですが程よい脂身がとろけており柔らかく食べやすい一品!

どちらも食感やスープとの相性が良いので是非ともおすすめです!

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鳥白湯ラーメン はらやの店舗外観と内観

鳥白湯ラーメン はらやの外観は、昔ながらの建物が印象的なテナント店の並ぶ一角お店になっています!

一階部分がお店になっているみたいで、やたらと真っ白な色が印象的なお店になっており、シンプルながらにオシャレな感じのお店になっています!

お店のデザインがシンプル過ぎるので気無しに通ると美容室ではないか?と疑問を浮かべられても不思議ではないい出立ちになります!

ただ大きな看板が目立つのでよっぽど美容室?と思いながら来店する人はいなさそうでした。

お店の中に入ってみますと、お店の中は非常に清潔感感じる明るく綺麗でオシャレな内装になっています!

清潔感しか感じないお店は外観よりもオシャレ感が強く感じられました!

お店に入って右手に券売機がありこちらで好みのラーメンの食券を購入して行きます!

お水はセルフになっており、お店入って左手の機械で水を汲んでいきます!

カウンター席のみとなっており、混雑時にはカウンター席後ろに長椅子で店内待ちできる使用になっていました。

鳥白湯ラーメン はらやの濃厚鶏白湯をいただきに行きます!

一宮市の美味しい鶏白湯のお店を聞きつけたので早速行く事にしました!

適当に車を走らせて一宮方面へ向かいます!

到着した時どんなお店かと思いっていましたが、お店は結構新しかったのですが、それとは比例しない建物の年季を感じました。

お店の前と裏に駐車場があるみたいで、私が着いた時はすんなりとお店の前に停める事が出来ました。

早速お店の中へ入っていきます!

お店の中には先客で二人ほどいましたが、まだ空いています!

券売機にて「濃厚鳥白湯 塩」の食券を購入しカウンター席へ。

席に着き食券を渡してから暫く待ちます!

暫くすると、私よりも先に来ていた方に続き私のラーメンも到着しました!

見るからに濃厚そうな色合いのラーメンが食をそそります!

早速スープをいただくと、これが非常にクリーミーに感じられるスープになっています!

とろみのあるスープは結構な味の強さを感じさせますが、癖やくどさはほとんど感じません!

口の中にねっとりと旨みを運びますが、ねっとり感に嫌味も無く癖が少ないのでついつい「もう一口!」と飲んでしまいます。

中細麺はほぼストレートだが、ほんの少しの縮れがあります。

スープがしっかりと絡むので麺をすするたびにスープの減りが目に見えるのもこういった濃厚スープならではなのかもしれません!

食感はもっちりとしておりプリプリで低下水の麺は、旨みと香りの両方を際立たせてくれています!

スープの魚介の香りはほのかにしますがあまり強くないのでもう少し魚介強めでも私的には嬉しいですね!

海苔は注文時に頂ける無料のライスのお供にします!

スープに付けてからご飯と頂くと、良いおかずになります!

穂先メンマはシャキシャキの食感が良く、スープの味もしっかりと絡み食べやすい柔らかさが良い!

水菜はとろみのねっとり感が少し嫌になった時に頂くと、さっぱりと口の中をリフレッシュしてくれます!

糸唐辛子は彩になっており、ややピリッとした辛さはあるが、ほとんど感じません。

チャーシューはほのかな脂身があり、それ以上に柔らかく美味しい肉質がスープを纏う事で更に美味しくなります!

そして完食しました!

もちろんとろみ溢れるスープの完飲は無理でしたが、非常に食べ応えがあり満足できる一杯に仕上がっており、女性の方にも非常におすすめしたい一杯になりました!

こちらの方に来た際には是非ともいただいて欲しいラーメンです!

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鳥白湯ラーメン はらやの評価をしていきたいと思います!

濃厚な鶏白湯ラーメンのお店で、塩 醤油共に美味しく人気の味になります!

一宮方面に来た際には一度は食べたいと言えるお店ではあるものの、やはり他の人気店も押さえないといけないのならばちょっと悩んでしまう所でしょう。

ただあっさりかこってりかで迷うのであれば是非ともこってりはこの店で決めたいと言える店舗になっています!

そんな鳥白湯ラーメン はらやの評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.5点 2.4点  2.3点  8.2点

女性にもおすすめの鶏白湯ですが、やはりこの濃度はいただけないと言う方にはあまり好ましい味ではないのかもしれません。

ただ無料のライスやチーズライスを注文してからの、濃厚スープでリゾット等は非常に美味しく魅力的で是非ともいただきたい位です!

値段は安定的で高くも無く低くも無くな所を攻めてきているのでは無いでしょうか。

駐車場の完備は良いがセルフの機会が出入り口付近に置いてあるだけなので、ピッチャーで置いておいてほしいと思いました。

ですがラーメンの味は本物です!

お近くに来た際には是非一度足を運んでみてください!