名古屋市千種区で久留米ラーメンが食べられるお店!とんぱーれ

名古屋市千種区で久留米ラーメンが食べられるお店!とんぱーれ

豚骨純度の高いド豚骨!豚臭さがそそる濃厚な久留米豚骨ラーメンのお店!

豚骨と言えば九州!そんな九州でも博多と久留米でも別れるほどに豚骨は色々な味があります!

そんな中で一般的に名古屋にも出回っており、多く見られるのが博多豚骨のお店だと思います。

ねっとりとしたスープと濃厚で臭みの少ない博多豚骨が名古屋の方には受けがいいのでしょう。

久留米ラーメンは濃厚なのはもちろんのこと、博多ラーメンの強化版だと思ってくださればいいでしょう!

そしてその美味しい久留米ラーメンのお店が千種区にあります!

今回はそんな久留米ラーメンのお店を紹介して行きたいと思います!

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店舗情報

店舗名 とんぱーれ
郵便番号 〒464-0084
住所 愛知県名古屋市千種区松軒1丁目9-10山田ハイツ1F
電話番号 052-712-0120
営業時間 月曜~金曜日
11:30~13:00
18:00~21:30
土曜日
18:00~21:30
定休日 毎週日曜日
駐車場 無し
※お近くのコインパーキングをご利用ください。

アクセスマップ


最寄駅 地下鉄東山線、桜通線今池駅より徒歩12分

とんぱーれのメニュー

ラーメン 600円
とん辛ラーメン 750円
とんこつ味噌ラーメン 800円
とんちゃんラーメン 900円
チャーラー(ラーメン+高菜チャーハンのセット) 900円

とんぱーれの麺は豚骨によく合う極細ストレート麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・☆・・強

とんぱーれの麺は豚骨御用達の極細ストレート麺になっています。

注文時に硬さが細かく選べるのが豚骨ラーメンの特徴になります。

麺は低下水の麺になっており、スープの絡みが良く小麦の香りが香る少しねっとり感のある麺になっています!

濃厚なスープですがストレート麺のため余分なスープを落としてくれます。

とんぱーれの久留米ラーメンは豚の香る濃厚豚骨スープ!

味の濃さ 薄・・・☆・濃
スープのとろみ 弱・☆・・・強
脂の量 少・☆・・・多

とんぱーれのスープは豚臭さを感じる濃厚な豚骨スープになっています!

やや甘みを含んだ豚骨スープは、ねっとりとしたスープだが嫌味の無い口当たりになっており、マイルドな仕上がり。

こってりとした味わいだが飽きが来ない病み付きになりそうな一杯!

博多ラーメンよりも、やや強めの豚の香りがこの味にマッチしている。

スープの表面にはオイリーな油が浮いておりこちらもこのラーメンに欠かせない味わいの一つとなっています!

背脂が結構入っておりこちらが甘みの元でもあると思います。

油が多いですが気になるほどではありませんでした。

とんぱーれの久留米ラーメンの具材

とんぱーれのメインである久留米ラーメンの具材は、チャーシュー、ネギ、ノリと非常にシンプルな具材になっています。

ネギはラーメンの油を多少吸っており、なかなかに濃厚であっさりとしたアクセントと味わいが詰まった具材になっています!

海苔は風味が良いがスープの香りと味が濃厚なため海苔の風味はそこまで引き立ちません。

チャーシューは脂身もありこの濃厚なラーメンとこってり感の相性が良い具材になります。

脂身が溶けているのでしっかりとした肉質の部位だけが残っており美味しいチャーシューになっています!

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とんぱーれの外観と内観

とんぱーれの外観はかなりインパクトの強い看板が印象的でしょう。

とんぱーれの看板は、イラスト付きの看板になっており豚のおじさんがバイクにまたがっています!

きっと店主がバイク好きなんだろうと思える看板でした。

外観は古い建物の様なデザインで、昔ながらのシンプルな看板もお店入り口左側についています。

木で出来た店舗外観が懐かしさを感じさせてくれます!

中に入ってみますと、ほぼカウンター席になっており座敷席が一卓だけあります。

店内にはバイクが置いてあり、お店の中を圧迫しています。

お店の中はやや汚れ気味で清潔感はあまり感じられません。

注文は口頭での注文となっており券売機などは置いてありませんでした!

とんぱーれの久留米ラーメンをいただきに行きたいと思います!

久留米ラーメンがどんなものなのかと思い、車を走らせ千種に向かいます!

お店付近でコインパーキングを探し、駐車できたのでお店の方へ向かっていきます!

店内に入ると数名の人と豚骨の香りに出迎えられます。

カウンター席に座りお目当てのラーメンを注文!

麺の硬さは固めでお願いしました!

待つこと数分での到着。流石豚骨ラーメンです!

早速到着したラーメンはやや濁った茶色いスープに油と背脂が結構な量で浮いています!

美味しそうな見た目に食欲がそそられます。

スープをすくい一口いただきます。

口当たりはオイリーでまろやか、そこにややクリーミーさのある舌触りで旨み、甘みを感じます!

なかなかにパンチ力のあるお味!

次は麺をいただいていくと、低下水の麺はスープの持ち上げも良く、しっかりと硬めの麺になっています!

麺自身にもこだわりが感じられ、細麺なのにコシや風味が感じられる良い麺です!

しっかりと麺の味わいがあるので、スープとの相性が引き立ちます!

ネギは油を吸ってくれており、青臭さが無い物になります。

海苔は油とスープを吸ったせいで味わいや風味がすべて豚骨になっていました。

チャーシューは脂身のバランスが良く、スープの熱でもやや溶け出していました!

噛むと噛み応えのあるしっかりとした肉質を感じられ、噛み締めるたびに良い肉の味が出ます!

そして完食しましたが、美味しく濃厚ですが飽きのこないくどさが少なめな美味しい豚骨ラーメンでした!

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とんぱーれを評価していきたいと思います!

名古屋にある豚骨ラーメンでは珍しい久留米ラーメンが味わえるお店になっています。

濃厚ですが博多ラーメンには無い濃厚さと味わいがありややパンチ力は強いと思いました!

女性の方は連れて行きにくいラーメン屋ですが、友達や同僚となら行きたいお店になっています!

そんなとんぱーれの評価は…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.5点  2.5点  2.2点  8.2点

お店がもう少し綺麗であってほしいのと駐車場や駅からの距離が地味にきついと感じました。

ですがラーメンはかなり美味しい分類だと思います!

しかも久留米ラーメンは、味が継ぎ足しなので美味しく変わりにくい味わいになります!

豚骨ラーメンが好きな方は一度この味をいただいてみてください!

お近くに来た際には是非とも足を運んでみてください!