小牧市のしな喜 小牧店!トロトロの絶品チャーシューが激ウマな中華そばのお店!

小牧市のしな喜 小牧店!トロトロの絶品チャーシューが激ウマな中華そばのお店!

絶品チャーシューに負けない味わい深い中華そばが美味しいお店!

今回紹介したいと思うお店は、何と言ってもラ―メンだけじゃなくチャーシューが旨過ぎるお店と言えるでしょう!

実際にトロトロチャーシューと言っても意外とトッピングの値段が高かったり、思ったほどトロトロ感も無かったりと物足りないチャーシューもありますよね。

ですがこのお店のチャーシューは文句なしの美味しいチャーシューです!

しいて言うならば、あまりチャーシューの量が多いと、重たいと言うところでしょう!

ですがその重さに負けない優しい中華そばと濃いめの味わいがたまらなく美味しい一杯になっています!

そんな美味しいチャーシューと中華そばの店を早速紹介して行きたいと思います!

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店舗情報

店舗名 しな喜 小牧店
郵便番号 〒485-0028
住所 愛知県小牧市東新町132-1
電話番号 0568-41-6223
営業時間 月曜~土曜日(木曜日を除く)
11:00~14:00
17:00~24:00
日曜日
11:00~15:00
17:00~22:00
定休日 毎週木曜日
駐車場 有り

アクセスマップ


最寄駅 名鉄小牧線小牧口駅、小牧駅より徒歩6分

しな喜 小牧店のメニュー

らーめん 530円
Aらーめん 690円
Oらーめん 900円
味噌らーめん 740円
塩らーめん 630円

しな喜の麺は中華そばの王道でもある中細縮れ麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・☆・・・強

しな喜の麺は中細の縮れ麺になっており、加水率高めなツルツル食感の麺になっています!

喉越しが良く食べやすい麺になっていますが、やや茹で加減柔らかめになっているので食感の物足りなさは感じるかもしれません!

喉越しも良い麺で、スープの持ち上げはもちろんの事、濃口のスープと良く合う麺に仕上がっています!

シンプルながらまた食べたくなる今も昔も安定の麺だと思いました!

しな喜のスープは鶏ガラ醤油の濃口スープ!

味の濃さ 薄・・・☆・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少・☆・・・多

しな喜のスープはあっさり系の鶏ガラ醤油スープになっています!

出汁や醤油感がしっかりと感じられる濃口のスープですが、塩気の強さはそこまで感じない一杯!

塩気が強くない代わりにやや甘み感じるスープは、出汁の味よりも醤油の主張が強く、ガラも強調されていますがバランスとしては悪くありません!

飲み口やスープの感じはあっさりとした物ではあるが、味が濃いめのためあまりあっさり感は無いかもしれません。

ですが中華そばとしては美味しく、食べやすい一杯ではあります!

薄口の中華そばとは違う味わいなので、たまにやや濃いめのラーメンが食べたくなった時はかなり美味しいと思います!

しな喜の具材はシンプルだが、やはり人気のチャーシューが旨い!

しな喜の中華そばはネギ、チャーシュー、メンマになっています!

普通のらーめんは薄目のチャーシューですが、Aらーめん,Oらーめんなる物がありこの二種類のらーめんは厚切りのトロトロチャーシューが使用されています!

Aらーめんは厚切りチャーシューのラーメンで、Oはそのチャーシュー麺だと思ってくだされば良いと思います!

ネギの香りやシャキシャキ感もこの濃いめのスープに非常に合っており美味しくいただけます!

メンマはコリコリ感は有るがやはり柔らかめの食感で、甘みを感じる味付けになっていました!

そして厚切りチャーシューですが、これがかなりトロトロでホロホロのチャーシューになっています!

箸で持ってもロールの脂身が剥がれ落ちチャーシューが崩れ落ちます。

味もしっかりとしておりやや食感強めの肉の部位でもかなり美味しい一品です!

肉自体が柔らかく、噛むたび肉汁と旨みを感じる一品は食べ応えも抜群!

もちろん脂身もトロトロで甘み感じます!

絶品チャーシューなのでおすすめです!

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しな喜 小牧店の店舗外観と内観

しな喜 小牧店の店舗外観は、こじんまりとした白色の店舗が目に付くお店で、お店の看板が三角で目立つのが特徴的でしょう!

駐車場はお店の周りになっていますが、ちょっと狭いので停めにくいです。

お店の中に入ってみますと、さっぱりとした店内はテーブル席がメインで置かれています!

カウンター席の様な扱いの丸いテーブル席や座敷席などもあります!

昔ながらのお店らしい作りでどこか懐かしさを感じるお店です!

もちろん券売機等は無く、口頭での注文になっています!

ランチタイムのセットなどはお得なメニューになっているのでおすすめでした!

しな喜の厚切りチャーシューをいただきに行きたい!

小牧方面に車を走らせしな喜を目指して進みます!

41号を北上し堀之内付近で東に進むとあるのですが信号右折でお店に向かわないと入れません。

お店に着居た時は駐車場は空いていました!

ほぼオープンと同じくらいの到着だったのでお客さんはいませんでした!

むしろ入った瞬間にお店の人がまかない食べていました。

席に座りメニュー表を見ると一番人気なるAらーめんがありましたが、何度かいただいた事があるので今回は欲張ってOらーめんを注文しました!

Aらーめんはチャーシュー3枚ですがOらーめんは5枚です!

暫くしてラーメン到着!

濃いめの茶褐色スープにネギが浮かんでおり、メンマの色合いから味の染み込み感じます!

チャーシューはかなり分厚い物が5枚と食欲をそそります!

早速スープからいただいていきましょう!

スープを一口頂くと、結構な味わい濃いめのスープで塩気よりも甘みを感じるあっさり濃厚スープになっています!

ついつい飲み進んでしまいますがやはり濃いめなだけあるので水が欲しくなります。

次に麺ですが、スープの色が付いた多加水麺で中細のやや縮れ麺になっています!

縮れ具合や麺の啜り心地も良く、ツルツルで歯切れの良い麺になっておりやや柔らかい茹で加減がいい感じにスープに合っています!

柔らかめだがそこまで食感は悪くなく、逆にスープに良く絡んでくれています!

ネギは結構入っており、スープにも麺にも絡んできます!

シャキシャキで良い食感に加えやや香りが強くアクセントになる一品!

メンマは逆に甘めに仕上がっており、コリコリ感弱めな柔らかい物になります!

そしてチャーシューはかなり厚切りでゴツ目なチャーシューですが、柔らかくトロトロに仕上がっています!

味もそこそこしっかりと付いており、濃さはないが結構重みのある一品!

食べ応えがあるがくどさも感じる。

だが旨い!

それがたまらないので欲張りました!

だが先にチャーシューを食べきらないと確実に残すと思い真っ先にチャーシューを食らう!

一口二口と旨み絵を感じるがやはり重い。

何とかチャーシューを完食しラ―メンを食べきって完食!

最後のらーめんを食べる際にかなり満腹状態でした。

初めての方は絶対にAらーめんの注文をしましょう。

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しな喜 小牧店の評価をしていきたいと思います!

しな喜 小牧店のラーメンは普通に美味しいと思います!

チャーシューは最初の一口目はかなり美味しく、食べ進めると段々くど差を感じてきます。

やはりお腹に来るのでそう感じるのでしょうか。

ですがAらーめんならもう無理と思う事なくいただけると思います!

物足りない位が丁度良いとはこのことでしょう!

そんなしな喜 小牧店の評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.5点  2.6点  2.3点  8.4点

味は普通に美味しいが、このお店も賛否両論で結構分かれます!

ですが味は他のお店の中華そばより濃いめではあるものの、食べ応えとしっかりとした味が良い所なのでお昼等のガッツリいただきたいがあまりくどい物は…と言う時におススメだと思います!

値段もkのボリュームでこの価格ならば全然安いと感じる程の価格!

お客さんは昼を回ると増えるので早い時間に行くのがおススメです!

駐車場は入れにくいので駐車が苦手な方は気を付けた方が良いでしょう!

お近くに来た際には是非一度足を運んでみてください!