デカ過ぎ!齧り付きたくなる程のbigチャーシュー!名古屋市中川区の二郎系!ラーメン絆

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もはやチャーシューにのキャパを超えすぎた肉が出てくるお店!

お肉が食べたいけど焼肉はいいや、とか焼肉は高くつくとお考えの方も多いと思います!

ですがお安く美味しいお肉に齧り付くことが出来るお店が中川区の黄金にあるラーメン絆です!

そんな絆のラーメンを紹介していきたいと思います!

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店舗紹介

店舗名 ラーメン絆 中川店
郵便番号 〒454-0801
住所 愛知県名古屋市中川区百船町20−11
1F
電話番号 052-361-0927
営業時間 月曜~日曜日
11:30~14:00
17:00~23:00
定休日 無し
駐車場 有り
店舗前に数台

アクセスマップ


最寄駅 臨海鉄道あおなみ線ささしまライブ駅より徒歩10分

ラーメン絆 中川店のメニュー

小らーめん(200g) 650円
並らーめん(300g) 700円
小まぜそば(200g) 650円
並まぜそば(300g) 700円
小みそらーめん(200g) 750円
並みそらーめん(300g) 800円
ぎょうざ 350円

ラーメン絆 中川店の麺種

ラーメン絆の麺種は太麺の縮れ麺になっています!

二郎系と言えば定番とも思えるほどに人気の麺種ですね!

この麺は太く縮れていて良くスープが乗り濃い味をより一層濃く、味わえる麺種になっています。

麺はモチモチで顎が疲れてくるほどの力強い麺を楽しめます!

ラーメン絆のスープは薄いようでこってり!?

ラーメン絆のスープは色が薄いのですが口にしたらしっかりとした味のスープになっています!

この二郎系のラーメンは初めて食べるときついしクドイが、徐々に徐々に慣れてくると病み付きになってしまうほどのスープが多いです!

ニンニクを入れたスープは特に強烈です!

濃口のスープが口いっぱいに広がりニンニクとスープ独特の香りと味が広がります。

ラーメン絆 中川店の具材はインパクト最強!!

まず初めに、そもそもの二郎系のラーメンとしてのもやしはもちろん、キャベツも麺の上に乗ってきます!

それ以外に何がそんなに目立つのかと言うと、他のお店にはない特大のチャーシューが乗っかってきます!!

ブロック状のチャーシューは凄くトロトロと柔らかく煮込まれており、チャーシュー好きにはたまらない一品になっています!

もやしとキャベツは量の調整が出来ます。

ラーメンに乗ってくる野菜は、通常でも400gあるので多いと思う方は少なめにしましょう。

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ラーメン絆の外観や内装

まずは外観ですがビル一階のテナントに入っています。

そこに異様に和風な出入り口の付いた外観があるため目立ちます!

そしてお店に着くたび初めに目につくのは大きな看板の下に大きな広告が出ています。

そこに書かれた「ニンニク入れますか?」と言う文字がまず初めに迎えに来てくれます。

中に入ると、内装のデザインは定食屋の様な落ち着いた雰囲気のアットホームなデザイン。

そして券売機があり購入や細かい注文等を行っていきます。

ラーメン絆 中川店の次郎系ラーメンをいただきます!

もちろん注文したのは、はじめましての小盛りです!

ですが、小盛りといえど舐めてはいけません…何故なら、野菜は400g麺は200gの合わせて600gありそこにチャーシューがくっついてくるわけなので計り知れません。

野菜マシ等もありますがまずは普通で行きます。

お待たせしましたと出て来た瞬間から威圧感が半端ないです。果たして食べきれるのか?と言うくらいに野菜が山になって出てきます。

とりあえずテーブルにある[漢の絆らーめんの食べ方]なるものを見ながら食べてみました!

まずもやしにスープをかけながら食べる!これは鉄板ですね!

この濃口でニンニクの効いたスープが良くもやしに合います!

濃くウマのスープは野菜とよくなじむためにキャベツも浸しながら食べていきます!

ある程度の野菜を食べると、下からごっそりと縮れ太麺が顔を出します!

モチモチの弾力が癖になる食感ですが弾力が良く顎が疲れてきます…

ここで忘れてはいけないのが調味料!

味を少し変えたりしながら食べて行く事で、飽きることなく食すことが出来ます。

この際に、早い段階でチャーシューに手を出していきましょう!!

後からお腹が膨れてくると、とてもじゃないですがくどくて手が出せなくなります。

黙々と食べ続けること10分…そんなこんなで完食!厳しいながらも良い戦いでした!

いつもの様な食レポが出来る相手ではありませんでしたが、食べごたえは抜群です!!

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ラーメン絆 中川店を評価していきます!

中川区の黄金にあり交通の便は多少いいと思います。

安くて美味しいラーメンがお腹いっぱい食べられるのもいいですね!

何と言っても野菜がたくさん取れるのでヘルシーでもあります!

アットホームな店内のデザインは私的にお気に入りです!

そしてラーメン絆 中川店の評価ですが…8.2点です!

流石にココは家族やカップルではこれませんね!

行くなら仕事の仲間内や友達が無難でしょう!

何よりも育ちざかりな若い子には、とてもおすすめなラーメンです!

チャーシューが凄いので気になる方は是非齧り付きに行ってください!!