春日井市のらぁ麺 飛鶏!春日井で有名な鶏白湯は濃厚な一杯で激ウマ!

春日井市のらぁ麺 飛鶏!春日井で有名な鶏白湯は濃厚な一杯で激ウマ!

鶏そばの名店は伊達じゃない!濃厚鶏白湯が織り成す衝撃の一杯!

又もやってきました鶏白湯のお店!

流石に最近増えすぎなんじゃないのか?と思わせる鶏白湯のお店ですがこちらは結構前からある人気店の様です!

初めは名前程度しか知らなかったお店ですが一度行けばリピートしたくなること間違いなしなこちらのお店!

行列ができるので数量限定ラ―メンは早くいかないと食べられないかもしれません!

下手すると通常のラーメンすら怪しい位です。

今回はそんな春日井市で人気の鶏白湯のお店、らぁ麺 飛鶏を紹介して行きたいと思います!

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店舗情報

店舗名 らぁ麺 飛鶏
郵便番号 〒486-0953
住所 愛知県春日井市御幸町3丁目4-6-2
電話番号 不明
営業時間 月曜~日曜日(火曜日を除く)
11:30〜14:00
18:00〜20:30
定休日 毎週火曜日・月曜の後半営業
駐車場 有り

Webサイト

アクセスマップ


最寄駅 名鉄小牧線味鋺駅より徒歩12分、JR中央本線勝川駅より徒歩23分

らぁ麺 飛鶏のメニュー

鶏そば 680円
鶏白湯そば 750円
濃厚鶏白湯そば 800円
鶏チャー丼 200円
鶏もつ丼 200円

らぁ麺 飛鶏の麺はツルツルでモチモチの中太麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・・☆・強

飛鶏の麺はツルツル食感でモチモチの噛み応えと、程よい弾力が癖になる中太麺になっています!

モチモチ感が強く、まろやかなスープとの相性は抜群!

スープの絡みが良く、とろみ感じるスープは麺にしっかりと絡みつき、程よいコシのある弾力がスープとの味わいをしっかりと感じさせてくれています!

このスープにこの麺ありと言える完成度の高い一品でしょう!

らぁ麺 飛鶏のスープは旨みととろみ感じる濃厚な鶏白湯スープ!

味の濃さ 薄・・☆・・濃
スープのとろみ 弱・・☆・・強
脂の量 少☆・・・・多

飛鶏のスープは濃厚で滑らかな、とろみ感じる濃厚な鶏白湯スープになっています!

クリーミーな鶏白湯スープはしっかりと麺い絡みつく物で、旨みが凝縮されているスープは味は濃すぎず魚介が優しく広がる香りの良いスープに仕上がっています!

口の中でふわりと香り、鶏白湯さながらのまろやかな口当たりに加え、旨みをしっかりと感じられるスープになっています!

天下一品のとろみにも似たまろやかさが癖になるスープは、口に入れた初めと後で味わいが違って感じるスープ!

これは一度味わってみないとわかりません!

らぁ麺 飛鶏の具材はややお決まりパターンの鶏白湯の具材だがこだわり感じる一品達!

飛鶏の具材ですが、チャーシュー、メンマ、ネギ、糸唐辛子になっています!

メンマは細めだが普通のよくある物とは違い長めになっています!

食感が良く程よい歯ごたえがあるので食べやすく美味しいメンマに仕上がっています!

ネギは、とろみあるスープにさっぱりとした香りと味わいをくれるので良いアクセントになります!

糸唐辛子はやはり彩程度ですが、美味しさだけでなく見た目も綺麗に整ったラーメンなので写真映りは非常に良い!

チャーシューは最近お決まりの二種類の豚と鶏を使ったチャーシューですが、他店とは違いどちらもしっとり感が強く、味は優しいがしっかりと旨みを含んだ物になっています!

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らぁ麺 飛鶏の店舗外観と内観

らぁ麺 飛鶏の店舗外観ですが、昔ながらの雑居ビルの様な横並びに居酒屋などが入った建物一階部分にあるお店。

建物の年季を感じ、横に並んでるお店とは裏腹にこちらのお店だけいように真新しい見た目になっています。

お店の雰囲気は結構和に寄った外観でうどんや和食でも出してくれそうなお店のデザインになっています!

看板も大きくシンプルでかなりスマートない出立ちになっていました!

中に入ってみますと、店内はカウンター席とテーブル席がありかなり広々とした空間になっています!

これなら待ちがあっても落ち着いてラーメンをいただけそうですね!

お店に入り直ぐ左手に券売機がありこちらで食券を購入して待つ形になりそうですね。

店内はややシックな暗い印象を受ける色合いですが、落ち着きとオシャレな雰囲気を感じさせてくれていました!

厨房はやや見にくい作りになっています。

らぁ麺 飛鶏の鶏白湯をいただきに行きたいと思います!

勝川と言うよりも味鋺寄りな飛鶏に向かって行きます!

車でのアクセスがおススメなこちらのお店はやや大通りよりも中に入った場所にありました!

お店の駐車場があるのでアクセスは非常にしやすいのですが、混んだら困る感じですね。

お店に到着するも先客が意外と並んでいます!

事前に調べてお店の開店前に来たつもりが同じ感じで並んでいる方が多数いました。

開店してから暫く待つ感じになってしまいましたが、10分程でお店の中へ!

食券で鶏白湯の券を購入し中でも待ちます!

中で待つと色々な人のラーメンを食べる音が響くのでより一層時間が長く感じてしまいます。

そしてついに私の番!

食券を渡し暫く待ちます。

丁寧な仕事なのか中々ラーメンがポンポン出てくる感じではありませんが、ヴィジュアルへのこだわりすら感じさせるラーメンが見えるので仕方ないと思えました!

そしてついに到着!

やや茶系の白濁としたスープの濁り具合が絶妙に胃袋を活気づけてくれます!

スープを掬って一口頂くと、思ったほど鶏の強さが無く、フワッと魚貝の香り際立つスープは優しくマイルドな舌触りに仕上がっています!

更にこのスープからしっかりと旨みを感じられ、はじめと後で口の中に入れているにもかかわらず味わいが違って感じるまた不思議な体験が出来るスープ!

とりあえず一言で、「旨い!」と言えるでしょう!

中太麺がしっかりとスープと絡み、麺をいただくとスープの旨みがしっかりと絡む付いてきます!

味自体が濃すぎないのでかなり濃厚だが食べ応え感じる味わい!

それ以上に麺のツルツル感やもっちもちの食感がかなり私好みです!

噛み締めるたび広がる香りと旨みだけでなく、このモチモチの食感が癖になる一杯!

スープと麺だけでもかなり満足の行くラーメンになっていました!

時折ネギを絡めていただくと、そこにスッキリとしたアクセントが加わりとろみを一旦リフレッシュしてくれます!

そしてまた食べ進めると、とろみ感じるスープの濃い味わいでまたスープごと啜ってしまいます!

糸唐辛子はそこまでアクセントや存在感は無かったですが、やはりラーメンの盛り付けとしての色合いでは欠かせない一品!

チャーシューは二種類あり、豚と鶏になっています!

これはどのお店にもある物と思いきや、豚の肉もかなりしっとりとした一品!

どちらもしっかりと味の染み込み、しっとり感を含んでおり非常に食べ応えと味わい感じられる美味しいチャーシューになっています!

是非ともチャーシューを食べ比べていただきたいと思える一品でした!

そして完食です!

是非とも男女かまわずいただいて欲しいラーメンです!

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らぁ麺 飛鶏の評価をしていきたいと思います!

味が美味しい事は当たり前と言えるほどの人気店だが、それ以上にこの味には驚かされる美味しい鶏白湯でしょう!

濃厚な中にもあっさりとした香りや、程よい後味を含んでおり、「いつ食べても美味しくいただける」そんなラーメンになっています!

近年異様に増えた鶏白湯のお店とは違いその年季と、実績を感じさせてくれるラーメン屋さんでした!

そんならぁ麺 飛鶏の評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.8点  2.7点  2.7点  9.2点

高評価のお店と言える味のラーメン!

この鶏白湯は一度は食べるべきと言えます!

味も食感も全てがこの一杯で完結しており、これ以上に無駄な物はいらないと言えるようなラーメンになっています!

値段もかなり安価で確実におすすめしたいお店になってきます!

特にお店が綺麗なので女性の方にもススメやすく、味も美味しいなんていいとこしかありません!

接客もかなりお客さんを気遣っているのが場面ごとにとらえれるので良いお店でしょう!

そんならぁ麺 飛鶏に是非とも行ってもらいたいです!

お近くに来た際には是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか!