名古屋市港区の濃厚とんこつラーメン一鶴!豚骨一本の味自慢のお店!

名古屋市港区の濃厚とんこつラーメン一鶴!豚骨一本の味自慢のお店!

クリーミーな濃厚とんこつがいただけるお店!ラーメンの味はノーマルの豚骨一本!

港区はフランチャイズ等の店舗拡散店が非常に多く、万人受けの味を提供するお店の激戦区にもなっています。

そんな港区に最近オープンした豚骨ラーメンのお店があるんです!

そのお店は豚骨ラーメン一本でラーメン屋をしており、お昼時にはお客さんでいっぱいになっている人気店!

そんなこだわりの一杯で勝負し出した豚骨ラーメンのお店を今回は紹介して行きたいと思います!

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店舗情報

店舗名 濃厚とんこつラーメン 一鶴 港店
郵便番号 〒455-0073
住所 愛知県名古屋市港区川西通3丁目11
電話番号 052-387-8411
営業時間 月曜~土曜日
11:30~14:00
17:00~24:00
※スープが無くなり次第終了
定休日 無し
駐車場 有り

アクセスマップ


最寄駅 名古屋臨海鉄道あおなみ線名古屋競馬場前駅より徒歩10分

濃厚とんこつラーメン一鶴 港店のメニュー

ラーメン 680円
ミニ丼セット 850円
唐揚セット 950円
ギョーザ 400円
チャーハン 500円

一鶴の麺は豚骨ラーメンなら定番の極細麺を使用!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・☆・・強

一鶴の麺は茹で上がりの早い極細麺になっているので注文時に硬さが選べる麺です!

低下水で濃厚スープとの相性が良く麺自身の香りも楽しめますが、スープに負けている印象。

歯切れの良い麺はモチモチ感もあり非常に食べやすい麺になっていました!

啜り心地も良いがやや物足りなさも感じます。

一鶴の豚骨スープは濃厚な泡立ちのあるカプチーノ風なスープ!

味の濃さ 薄・・・☆・濃
スープのとろみ 弱・・☆・・強
脂の量 少☆・・・・多

一鶴のスープは濃厚なふわふわとんこつスープになっています!

泡立ちのあるカプチーノの様なスープは白く、濃厚な味わいで程よく甘めのスープが美味しい!

麺に絡みつきしっかりと味を伝えてくれます。

旨みの中に麺の香りがややしてはいますが、スープに負けているので少し残念。

スープ自身は口に入れてもしつこくなく、思っているほどくどく無くすっきりとした味わいです!

一鶴の具材は大きめのチャーシューがメインになっている豚骨ラーメンならではの具材!

一鶴の具材は、ネギ、きくらげ、チャーシューになっています。

具材がふわふわのスープに乗っかり出てきます!

きくらげとネギの彩が綺麗で、きくらげのコリコリ感やネギのシャキシャキ感と薬味の味わいが濃厚スープと良く合い癖になります!

大きめの豚バラチャーシューが二枚入っており、やや多く感じる脂身。

肉質も良く柔らかめの食感で食べやすく、脂身も旨みや甘みがあり美味しい一品です!

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濃厚とんこつラーメン一鶴 港店の店舗外観と内観!

一鶴は太平通りと東海通りが交わる、大通りの交差点の角に位置しているお店になっています。

北から南に走ってくると反対側になるので非常に行きにくい場所ではありますが、店舗の立地としては悪くありません。

一鶴の外観は真っ黒い建物に白く大きな看板があるイメージで良いでしょう。

ラーメン屋っぽいと見た時に考えられる外観ですね!

店内に入ると清潔感があり綺麗なお店はカウンター席とテーブル席があります。

お店の中は豚骨特有の豚臭さも無く良いですね!

券売機などは無く、口頭での注文方法となっています!

濃厚とんこつラーメンをいただきに一鶴 港店へ足を運ぶ!

最近と言うか、なんか港区豚骨ラーメン多くないですか?と言う疑問を胸に今回は一鶴 港店へ足を運びます。

車でお店に向かい駐車場に着くと結構な客入り!

駐車場は一応空いてたので車を停めますが駐車場が意外と狭いですね。

車を中止しお店に向かいます。

平日の夜なのに結構お客さんがいてビックリです。

カウンター席に案内されメニューに目を通すと…ラーメンがラーメンしかない!

意味不明にも思えますが、文字どおりの意味です!

ラーメン一本で経営している味自慢のお店なんでしょう!

早速ラーメンを注文しカタでお願いします。

程なくしてラーメン到着。

泡立ちのあるスープはふわふわのカプチーノのようです!

いきなり見せてきますねっと思いながら早速スープを一口。

これは思っていた以上にすっきりしている!

濃厚と謳っているので確かに味は濃厚で口当たりは非常にマイルドですが飲み口も後味も優しくくどさがありません!

甘めの味わいに旨みが程よく、風味、コク共にバランスの良い濃厚感です!

極細麺をすすると、ストレートの麺にしっかりとくっついてくるスープは非常に濃厚!

低下水の麺は小麦の香りのあるモチモチ麺ですが、スープの味が濃いめのせいで麺の香りはほぼかき消されています。

そこがちょっと残念な所でもありました。

きくらげはコリコリの細切りで、結構ボリュームある量が入っています!

ネギは濃厚スープを一度すっきりとしてくれるさっぱりアクセント役でシャキシャキの食感が良いですね!

一目置くのが大きなチャーシュー!

脂身もあり肉質もしっかりしているので薄目の物ですが味わいある一品!

甘い脂と肉の旨みが良いチャーシューです。

そして完食しました!

濃厚ですがくど過ぎない濃厚さなので食べやすく美味しい一杯でした!

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濃厚とんこつラーメン一鶴 港店を評価していきたいと思います!

あわあわスープが美味しい濃厚とんこつラーメンのお店は、最近できたばかりですが結構な人気のお店になっています!

極細麺とスープの相性も良く濃厚な味わいが好きな方には持って来いなお店でしょう。

とんこつラーメンが好きな方にも是非お勧めしたいお店になっています!

そんな濃厚とんこつラーメン一鶴 港店の評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.6点  2.4点  2.4点  8.4点

サイドメニューが高く感じます。

餃子5個に400円やチャーハン500円は結構痛い出費になってしまいますね。

ですがラーメンは美味しく、こだわりの豚骨一筋的なラーメンなので是非ともおすすめしたいです!

お近くに来た際には是非一度足を運んでみてください!