名古屋市中区の大須にある、優しい味わいの肉そば!なおじ

名古屋市中区の大須にある、優しい味わいの肉そば!なおじ

清潔感あふれるあっさりとした肉そばが人気のお店!

最近のラーメン屋さんは二郎、まぜそば、油そばとどこに行っても濃い味のラーメンばかりですよね。

私は好きなのでいいのですが、やはり苦手な方や特に女性の方にはちょっと行きにくい空気なんかもあると思います。

そんな方におすすめのラーメン屋さんなのですが、肉そばメインのお店でとてもあっさりとしているくどくないラーメン屋になっています。

そんなお店を紹介していきます。

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店舗情報

店舗名 肉そば なおじ 上前津
郵便番号 〒460-0011
住所 愛知県名古屋市中区大須4丁目2-2-55
電話番号 052-253-9543
営業時間 火曜~日曜日
11:00~14:00
18:00~24:00
定休日 毎週月曜日
駐車場 無し
近くのおインパーキングをご利用ください。

アクセスマップ


最寄駅 地下鉄名城線矢場町駅より徒歩7分、地下鉄上前津駅より徒歩7分

肉そば なおじのメニュー

肉そば 750円
肉そば 味噌 780円
台湾まぜそば 750円
肉つけそば 780円

肉そば なおじの麺は、スープにや具材とよく合う中太麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・☆・・強

なおじの麺種は中太麺のストレートになります。

なおじの麺はコシがありスープと良く合う食感になります。

モチモチっとした麺は噛みながら味わえる麺になっており肉そばの具材と一緒に食べながら噛み締めると、そのたびに旨みが溢れ出てきます。

醤油ベースの風味溢れる肉そばのスープ!

味の濃さ 薄・・☆・・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少・☆・・・多

なおじのスープは醤油の香ばしさに魚介の旨みを足した味わい深いスープになっています。

醤油の色が濃い割に味が濃すぎないあっさりとした味になっています。

スープに浮いた背アブラが甘みを引き立て、あっさりとしながらもしっかりとした何度でも食べたくなるスープです。

なおじの肉そばの具材は沢山のお肉!

なおじの肉そばはお肉が沢山乗っています!

どこかの牛丼屋とは大違いです!

この牛肉とネギ、海苔、唐辛子が入っています。

肉そばならではの牛肉の旨みがスープ全体に行き渡って旨み倍増です。

肉そばのあの味わい深い味の決め手となる牛肉が沢山入る事によってこの味が出せるわけですね。

ネギは風味も良く、あっさりとしたラーメンとの相性は最高です!

牛肉は臭くないのでパクパク食べれます。

あっさりしたラーメンはうどんを連想させるようなあっさり感で優しい味に仕上がっています。

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肉そば なおじの外観、内装

なおじの外観はオシャレな木造の看板が目印になる、黒い壁と名古屋を代表する金鯱が目立つお店です。

少しこじんまりとはしていますが雰囲気のよさそうな店構えをしています。

中に入ると右手にある券売機にて食券を購入します。

内装はモダンな感じでラーメン屋にしてはオシャレな感じの内装です。

女性の店員さんも多く女性のお客さんが来やすいような雰囲気になっています。

席はずらりとカウンターが並んでいます。

肉そば なおじを食べに行ってみた!

結構人気な店舗のようで昼時になるとお客さんが並んでいます。

私は少し早めに来ていたので意外とすんなりと入れました!

入って券売機にて食券を購入。

今回初めてという事で、肉そばを注文します!

カウンターに着きラーメンを待っていると、テーブルにトマト酢と言う物があるので気になりました。

そんな感じで待つこと数分肉そば到着!

こんなに乗ってるのかと思うくらいにお肉が麺の上に乗っかってきます。

早速いただきます!

スープを一口、優しいすっきりとした味。

見た目の割に全然濃くない!このスープなら何度でも行けそうだ!と思えてしまいます。

次にお肉!

お肉は全く臭いませんが、旨みを閉じ込めていて噛めば噛むほど風味と味わいが広がります。

中をかき混ぜ麺を引き上げます。

麺はストレートの中太麺でスープが滴りつやつやしています。

麺を頬張るとモチモチの弾力にスープの味わいが良い!

うどんのような優しい感じです。

麺に肉が絡まり一緒に噛み締めるたび、肉と麺の旨み、ネギの爽やかな風味がスーッと喉を透き通っていきます。

気が付いた時には完食していました。

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肉そば なおじを評価してみる!

お店の雰囲気はオシャレで清潔感あふれているのは女性客にとってもかなりプラスだと思います。

肉そばのお肉は美味しく、くどくない醤油スープで濃い味が苦手な人でも食べられる優しいスープです。

そんな肉そば なおじの評価は…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.5点  2.2点  2.2点  7.9点

うん!あっさりスープは最近のラーメン屋では珍しいので是非とも肉そば好きの方は行ってみてほしいですね!

カウンターしかないために家族連れが集中する大須では少し勿体無い気はします。

もう少し店舗が大きければこんな万人受けするお店が流行らないわけがないはずです!

ですがやはりそういった細かいところは関係なく、なおじの肉そばは美味しいので近くに来た際は是非とも行ってみてください!