名古屋市内で鶏白湯ラーメンを食べるならココ!おすすめの厳選9店!

名古屋で鶏白湯を味わうのであればココ!satoログが厳選した9店舗!

鶏白湯は近年流行になりラーメン店でも珍しくなくなって来た味になります!

そんな鶏白湯ですが一言で鶏白湯と言っても、お店ごとに非常に違いがあります!

あっさり系の鶏白湯やこってりとした物を始め、エスプーマ状のスープなのか普通にとろみを感じるスープなのか…

なのでランキング形式に非常にしにくく、好みによって全くその味の評価にムラが出る一杯でもあります!

ですがどのお店にも言えるのは「旨みしっかりで臭みの無い一杯!」でしょう!

豚骨ラーメン同様に動物系のスープなので、丁寧な仕事をしないと匂いや味が落ちてしまいます。

今回はそんな人気上昇中の鶏白湯の美味しいお店を厳選したので、紹介して行きたいと思います!

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1、鳥そば 蒼

名古屋市中村区の太閤通りにある、濃厚鳥白湯ラーメン,鳥そば蒼

きっとどの雑誌やサイトでもまずお目にかかるであろうこちらのお店「鳥そば 蒼」です!

麺屋誠の繋がりある鶏白湯のお店は人目に付きにくいさびれたスナック街に身を置くお店ながらもその美味しさのおかげか口コミで広がりお客さんが並ぶほどのお店!

ですがお店自体も小さく5人程度しか座ることが出来ないので、冬場は外で待つには酷過ぎると言う面もあります。

ですが味は美味しく、スープの粘度も結構強いのでこってりとしたラーメンが食べたい方は必見です!

名古屋駅より西側に向かい交通機関のアクセスは微妙な所ですが、車なら駐車場なども近くにあるので行きやすいと思います!

気になる方は是非とも食べに行ってもらいたいお店ですね!

2、葵

綺麗な盛り付けで提供される鶏白湯の美味しいお店!名古屋市千種区にある葵

こちらも人気店で有名な「葵」です!

鶏白湯ラーメンで彩の綺麗な一杯は目を引くものがあります!

思ったほどの濃厚さは無く、彩の良い野菜の旨み感じる一杯とスープの旨みが旨くバランスとれた仕上がりに!

見た目重視ではあるがそういった面で見えてくる丁寧な仕事っぷりには尊敬すら感じます!

鶏白湯が好きな人だけでなくラーメンが好きな方全体に受け入れられそうな万人受けする仕上がりにもなっているので納得の人気店!

3、九六亭

濃厚あっさり鶏白湯!名古屋市中川区の九六九亭

こちらは知る人ぞ知る鶏白湯のお店「九六亭」です!

まず初めにおススメなのはお店の雰囲気と接客になっています!

らーめんは?と思う方もいますが、それはもちろんなのです…が、こちらのお店の接客は凄く丁寧で親しみやすい感じでいた!

アットホームな空気が強く、ただのラーメン屋さんではない居酒屋としても経営されているのでそういった面でもお店の雰囲気は明るくアットホームになっています!

丁寧な説明で、ラーメンの種類などを解説してくれるのも非常に嬉しい所でした!

味は結構がっつりとしたこってり感あるスープ!

旨み等をしっかりと感じ結構くどみも感じさせるが手が止まらない旨みスープは必見!

後味がすっきりとしているのでついつい手が出てしまいます!

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4、拉の刻

名古屋市中村区の本陣駅近くにある好来系ラーメン、拉ノ刻

こちらも有名店!「拉の刻」です!

私も結構昔から聞いた名前で、その当時は鶏白湯のお店ではなかったはずですが。気が付いたら鶏白湯のお店になっていました!

ラーメンまつり2018では「麺屋 玉ぐすく」ともコラボ出店しており非常に名古屋市内でも有名なお店と言うのがわかります!

こちらの鶏白湯は野菜の旨みをしっかりと含んだスープになっており、他店のスープの様なやや攻撃的な味わいではなく優しく包み込むような味わいに合っています!

そのせいか鶏白湯食うぞ!と言う意気込みでいただくと物足りなさ感じる一杯になっていますが、くど過ぎずさっぱりし過ぎずなラーメンを求めたらきっとピンポイントではまるラーメンではないでしょうか!

5、獅子丸

名古屋市中村区の麺家 獅子丸!濃厚な泡立ちのある白湯ラーメンが人気のお店!

名古屋駅周辺にあり一番近い距離で鶏白湯ラーメンがいただけるお店はこちら「獅子丸」ではないでしょうか!

新幹線の高架下にあるお店でその人気はお客さんを見ればわかります!

こちらのお店も鶏白湯で有名になったお店ですが、それ以上にお店の雰囲気やオシャレさで凄い良いお店になっています!

なので女性のお客さんも良く見られ、ラーメンの上品さも見て取れます!

エスプーマ状のスープの泡立ちが強く、柔らかく非常にマイルドな仕上がりになっているスープも人気の一つ!

女性の方は一度味わってみてはいかがでしょうか!

6、貴楽

クリーミーな濃厚鶏白湯スープが美味しいお店!名古屋市名東区の貴楽

こちらのお店は「貴楽」と言うお店です!

薬膳ラーメン+鶏白湯と言う他のお店とは全く違った味わいの鶏白湯のお店になっており、非常に濃厚な鶏白湯と言うのがこのお店の特徴でしょう!

他の鶏白湯と違い麺も細麺を使用していますが、これが良く合っています!

薬膳スープを活かした鶏白湯スープなのでコクや旨みをしっかりと感じ、塩気のバランスも良いスープは無駄な味わい感じないのでくどさがありません!

有名店にも負けない美味しい一杯になっています!

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7、きび屋

名古屋市東区のきび屋!鶏白湯専門の味わい深い一杯!

こちらは東区にある「きび屋」です!

お店は新しい方で歴は短いですが、味の方は美味しい鶏白湯になっています!

お店の形態が珍しくお弁当屋さん軒ラーメン屋と言う一風変わった営業スタイルになっており、ラーメンは土曜日しか夜営業していません。

魚介風味の強い鶏白湯スープはやや上品なスガキヤを連想しますが、焦がしにんにくなどのアクセントが光る味わい深いスープは色々な角度で味わいを感じさせてくれます!

くどさも少なく飲みやすく仕上がっているのでおすすめです!

8、ぜんコク麺コク

名古屋市中川区にあるぜんコク麺コク!カフェの様なオシャレな鶏白湯のお店!

こちらは中川区にある「ぜんコク麺コク」です!

と言っても場所的にはほぼ蟹江と言う感じではありますが、場所的に名古屋から行くなら結構距離があるかもしれません。

こちらのお店は女性目線のラーメン屋さんと言う事で非常にお店のオシャレさや、ラーメンの彩など目を引くところが沢山あるお店になっています!

何よりもおススメは空間と具材でしょう!

お店の空間はカフェテラスの様な明るくオシャレな空間感じる店内と言う感じで、女性の方に来店しやすいお店づくりがされています!

その理由はきっとお店の方がほぼ女性だからでしょう!

色々な面で女性に優しい使いやすいお店になっていると思いました!

そして具材も、ラーメンにはあまり見ないベビーキャロット等の彩野菜が入っており、これがラーメンのスープなどと良く合います!

一風変わったお店に感じますが、是非女性におススメしたいお店です!

9、幸の鳥

名古屋市北区にあるらーめん 幸の鳥!美味しいオイリーな白湯ラーメンが食べられるお店!

こちらは北区にある「幸の鳥」です!

私的には一番美味しい鶏白湯ラーメンだと思ったおすすめのお店になります!

こちらの鶏白湯は見た目からわかるオイリースープが非常に美味しい一杯になっており、見た目ほどのくどさが無いスープは絶品!

とろみも少なくスーっと喉を通り抜ける美味しいスープは麺との絡みだけでなく、具材との絡みも非常に良い!

そしてこのきくらげの食感がかなり美味しく、病み付く食感です!

ラーメンだけでなくこちらのお店の炊き込みご飯が旨過ぎるので機会があれば是非いただいて欲しい!

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名古屋市の鶏白湯ラーメンについてのまとめ!

以上でsatoログの鶏白湯ラーメン厳選9店舗の紹介になっていますがいかがでしょうか!

知らないお店があった方や全部知っているという方もいたのではないでしょうか!

ですがどのお店にも個性や味に違いがあり同じラーメンでもここまで違うのかと日々痛感させられます!

実際のところ美味しくないラーメンと言うのはその人に合っていない味のラーメンなので、一概にまずいとは言えないと思います!

なので気になるラ―メンは是非とも自分で食べて判断してみてもらいたい!

今まで食べた中でも私のおすすめはやはり「幸の鳥」の鶏白湯です!

こってりとあっさりの狭間にあるラ―メンでこのお店の炊き込みご飯は絶対に食べるべき一杯!

ラーメンとご飯の相性も良く特にお勧めしたい物になっています!

ですがやはりどのお店も甲乙つけがたい美味しいお店なので気になるお店はガンガン食べに行ってみてください!