名古屋市中川区にある峰ラーメン!ビックリチャーシューが美味しいお店!

名古屋市中川区にある峰ラーメン!ビックリチャーシューが美味しいお店!

大きなチャーシューが看板メニューの中華料理屋のようなラーメン屋さん!

名古屋市中川区の西側に大きなチャーシューが一押しのお店があるのをご存知でしょうか?

こちらのお店は店名にラーメンと書いてあるが、メニューは中華料理などの一品料理も多く、ラーメン主体の中華料理屋さんの様です!

言うならば「味仙」にも似ていますね。

そんな中華兼ラーメン屋さんでもあるお店のチャーシューは大きく食べ応えがあり美味しい物になっています!

今回はそんなチャーシューの美味しいラーメン屋さんを紹介して行きたいと思います!

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店舗情報

店舗名 峰ラーメン
郵便番号 〒454‐0937
住所 愛知県名古屋市中川区法華西町2-11
電話番号 052-655-5318
営業時間 月曜~日曜日(水曜日を除く)
11:00~14:00
17:00~23:00
定休日 毎週水曜日
駐車場 有り

アクセスマップ


最寄駅 地下鉄東山線高畑駅より徒歩25分
※最寄駅が遠いので車でのお越しか、バスやタクシーなどの最寄りの交通機関をご利用することをおすすめします。

峰ラーメンのメニュー

ビックリ焼豚ラーメン 680円
ピリ辛牛スジ麺 780円
中華風ジャージャー 680円
味噌ラーメン 650円
バリそば 680円

峰ラーメンの麺は中細の縮れ麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・☆・・・強

峰ラーメンの麺は中細の縮れ麺になっています!

もっちりとした食感が特徴的になっており、歯切れはあまり良くはありません。

弾力も強くはなくやや感じる程度でしょう。

多加水麺でツルツルとしたすすり心地が気持ちよく、あっさりとしたスープとの絡みは非常に合っています!

峰ラーメンのスープはあっさりとした味わいの醤油スープ!

味の濃さ 薄・☆・・・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少☆・・・・多

峰ラーメンのスープはあっさりとした出汁の効いた醤油スープになっています!

このスープ、醤油感は弱く優しいコクを感じますが、奥にしっかりと出汁の効いた柔らかく優しい味わいがあります!

全体的に良くありがちな味に優しくパンチを加えた味になっていますが、他のお店との違いを印象付るのには良い位ではないでしょうか!

ありきたりな味ではありますが、安定とココなら来ても良いと思えるお店はこういうところも大事になっていると思わせてくれる味になっていました!

峰ラーメンの具材は、1cmほどの厚みのある大きなビックリチャーシュー!

峰ラーメンの具材はネギ、もやし、海苔、メンマ、チャーシューになっています!

もやしはみずみずしくシャキシャキ感がある物になっており、スープ自体があっさりとし過ぎているのであまり味わいは感じませんでしたが、もやし自体の味があり美味しくいただけます!

メンマは柔らかく、物によっては柔らかすぎてコリコリ感すら感じない物になっています!

時折シャキシャキとした良い食感のものっも混ざっていますが大きさもまちまちでその時で変わってきます。

海苔はアオサの様な深い香りがあり、味付け海苔にも似ていました!

中でも一押しの具材はこちらの大きなチャーシューでしょう!

厚みはcm程はあり、大きさも直系15cmと幅も広い!

何よりも柔らかく仕上げられたチャーシューの食感、味の染み方、脂身の量等々かなり私好みに仕上がっています!

このチャーシュー、美味しくくどさはないが重さがあります。

柔らかいので脂身に沿って肉質部分が千切れます。

肉質部分を噛み締めると、しっかりと染み込んだコクのある味わいが肉汁の旨みと混ざりあい出てきます!

大きくて美味しいチャーシューはくどさはないがお腹に結構来ます。

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峰ラーメンの店舗外観と内観

峰ラーメンのお店の外観は、道路からちょっと中に入ったお店になっており、看板に目が付かなかったら確実にする―荒れそうなお店になっています!

外観としてはちょっと手の込んだデザインの看板に大きめのガラス窓が印象的なお店になります!

中に入ってみますと、お店の中はカウンター席、テーブル席、座敷席になっています。

カウンター席は少なく殆どがテーブル席になっていました。

明るく雰囲気の良い店内は、水槽の様な水の流れるガラス張りの物にブルーライトが充てられており、オシャレで綺麗な空間図栗に気を使っていることもわかりますが、床の色が黒いので、床に落ちているゴミや食べ物のかす等が非常に目についてしまいます!

店内には券売機等は無く、口頭での注文方法となっていました。

峰ラーメンをいただきに行ってみます!

前々から気にはなっていたが中々入る機会が無かったこちらのお店「峰ラーメン」へ早速行ってみる事になりました!

お店まで車で行き、駐車場がお店の前にあるので車を停めます。

お店に入るとお客さんが結構いました!

テーブル席は殆どが埋まっておりカウンター席に座ります!

メニュー表を持てみると結構豊富な量のメニューとなっており、中華の一品料理など数多くの商品が選べます!

セットメニューや定食メニューなどもあり、お得な感じのセットもありました!

ですが今回の私の目的はこちらのビックリ焼豚ラーメンなので、そちらの注文をしました!

暫くしてラーメンが到着!

意外に早い到着です!

早速スープを一口頂くと、ダシの深み感じるあっさりとした醤油スープになっており、これが結構おいしい!

どこにでもありそうだがちょっと違いを感じるスープは結構なあっさり感があり優しい味です!

次に麺をいただいていきます!

中細麺は縮れ具合も良く、スープをしっかりと絡ませて口に運ばれます。

ツルツルの多加水の食感も良いが、もっちり感ある麺とあっさりとしたスープの絡みが非常に美味しいです!

麺は弾力こそ無い物の、モチモチ感があるので噛み応えはあり、喉越し、食感共に楽しめます!

メンマは非常に柔らかく食感もサイズもバラバラではありますが、味自体は甘み感じる美味しい物になっています!

もやしのシャキシャキ感は噛み応えが良く気持ちの良い食感で、海苔の香りはかなり強い深み感じる香りでした!

そしてやはり最強はこの大きなチャーシューでしょう!

肉質はかなりしっかりとしており、解れてくるとはの間に挟まります。

ですが柔らかく噛み切りやすい物になってはいますが、かなり噛み応えと食べ応え感じる大きなチャーシューになっています!

噛み締めるたびに旨み含んだ肉汁と、漬けられたタレの味わいを感じますが、この味が塩辛さやくどさを感じさせません!

甘みも感じるタレで、この味でスープが割られていると思うとこのあっさり感には納得できます!

そして完食しました!

全体的に安定感ある味ではありますが、本当にチャーシューが美味しいのでおすすめです!

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峰ラーメンを評価していきたいと思います!

峰ラーメンのラーメンは特別美味しいと言う感じではなく、安定感のある美味しさが強いでしょう!

安定の味に、お店の看板メニューでもあるチャーシューを取り入れる事でこの味とここにしかない物になっているのでしょう!

そんな峰ラーメンの評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.5点  2.6点  2.5点  8.6点

味は安定感があるブレ無さそうなあっさりとした醤油スープです!

出汁の味わいはもちろん、優しく仕上げられたラーメンが良い感じで、また食べに行きたくなる味わいになりました!

また値段もこだわりのあるラーメンにしてはかなり安い設定になっているので気軽に行けるラーメン屋さんとしても優秀ですね!

駐車場もあり車でのアクセスもしやすく、メニューも豊富でセットや定食などお得な物もあるのでメニューには悩みますが、また行きたいと思えるお店になるでしょう!

お近くに来た際には是非一度足を運んでみてください!