中華そばしば田のカップ麺!煮干し1位の味は別格!?

中華そばしば田のカップ麺!煮干し1位の味は別格!?

煮干しラ―メンの人気店がマルちゃんのカップラーメンになって登場!

最近ではやはり中華そばと言えば和風だしの煮干しの効いたスープが主流!

そんな中でも名店の中で煮干し1位を獲得した「中華そば しば田」!

そのお店の味はきっと優しくて香りも良い物なのでしょうが、そのクオリティを果たしてカップ麺で再現できているのであろうか?

近頃コンビニに行くたび異様に煮干しを押した商品が多いので気になってはいましたが、やはり1位と聞いてしまうと他の煮干しに目もくれず選んでしまいますよね!

という事で、煮干し1位のお店のカップ麺がいかがなものなのか早速紹介して行きましょう!

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商品紹介

会社名 東洋水産株式会社
商品名 マルちゃん 中華そば しば田 煮干しそば
小売希望価格 210円(税抜き)
内容量 92g(麺70g)

栄養成分表

エネルギー 437kcal
たん白質 13.4g
脂質 23.0g
炭水化物 44.1g
ナトリウム めん・かやく
2.0g
スープ
4.0g

アレルギー

アレルギー成分
小麦
豚肉
鶏肉
大豆
ゼラチン

マルちゃんの中華そば しば田を紹介して行きましょう!

やはり中華そばと言えばラーメンの基本であり定番中の定番!

その味一つでも沢山のバリエーションがあり、よくある人気店の基本の味も中華そばや煮干しラ―メンであろう!

そんな競合が競り合う中でもその頂点に立つお店の味とはいかがなものなのか?と言う疑問を胸にカップ麺でもかなりの旨さを味わえるのではないか?と言う希望も見えてきます!

ですがやはりカップ麺…でもここまでクオリティにこだわりました的な物も欲しい!

と言うわけで、その疑問に向かってこちらの商品を紹介して行きましょう!

マルちゃん 中華そば しば田の麺は縮れた中細麺

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・☆・・強

マルちゃん 中華そば しば田の麺はしっかりとしたコシを感じる中細の縮れ麺になっています!

モチモチとした食感があり、歯切れもそこそこですが麺の噛み応えがある中細麺!

縮れ具合もカップ麺ならではのウェーブで、そこへスープの絡みもしっかりとあり味わい深い一品!

煮干の旨みともマッチしており、いいバランスになっています!

マルちゃん 中華そば しば田のスープはあっさりめなスッキリとした煮干しスープ

味の濃さ 薄・☆・・・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少☆・・・・多

マルちゃん 中華そば しば田のスープは、煮干し感のあるあっさりとした味わいの煮干しスープになります!

最近の煮干しを前面に押し出すゴリゴリ系の煮干しスープではなく、味わい深く奥でふわりと香り非常にバランスよく口の中に香りと旨みを残すような味わい!

物足りなさもあるが、逆にそれが食べやすく癖になるようなスープは食べてて飽きない美味しさ!

ただ、ちょっと物足りなさを感じるのでやはりもう少し濃いめでもよかったかと思います。

マルちゃん 中華そば しば田の具材は意外としっかりとしたチャーシューが良い味!

マルちゃん 中華そば しば田の具材はチャーシュー、ネギ、メンマになっています!

メンマはしっかりとしたコリコリ感があり旨みが閉じ込められた一品で、美味しいが小ぶりなのでこちらも物足りなさを感じます。

ネギは食感が良くしっかりとシャキシャキとした物になっています!

麺やスープにも絡んでくるので、香りや食感を楽しめる良い具材になっていました!

チャーシューは意外としっかりとした豚バラの様な物ですが、乾燥具材とは思えないしっかりとした肉質を感じる一品になっていました!

スープとの相性も良く、肉の旨みも味割るので非常に美味しいチャーシューだと思います!

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マルちゃん 中華そば しば田のカップ麺を実食して行きたいと思います!

毎度のことながらコンビニでラーメンを買う習慣が続いています。

スーパーに行ってもコンビニに行ってもついつい見てしまい、新作があるたび買ってきてしまう。

という事でその中の一つがこちらの「マルちゃん 中華そば しば田 煮干そば」です!

んーパッケージ的に煮干し1位の文字がやたらと目立っており、実際の商品名がどこなのか一瞬迷ってしまう見た目!

早速開封して行きますと…中には何もない!

と言うより乾燥具材の塊の様な物があるだけ…

そして蓋の上にいつも通り特製油が付属しています!

さてさて、それでは早速お湯を注いでいきましょう!

待つ事三分で完成!

特製油を注ぎまぜたら出来上がりました!

ん~見た目は非常に良くあるカップ麺だが、普通よりも美味しそうに見えます!

早速いただいていきましょう!

まずはスープから…ん?思いのほか煮干し感が弱くあっさりとしたスープの味わい感じる!

旨みもありコクはスッキリと仕上がっています。

そして後からふわりと煮干しの香り!

うんうん!優しい味だ!

次に縮れた中細麺をいただいていきましょう!

麺をすするとすすり心地も良く、スープをしっかりと持ち上げてきてくれます!

味わいもしっかりとしており、スッキリしながらも旨みはちゃんとあるのが良いですね!

ですが何か全体的に物足りなさがあるのです。

何か一押し足りない、空白を感じさせる味わい。

具材も美味しくメンマのコリコリ感や、ネギのシャキシャキ感も中々良いアクセントに!

メンマに染みた旨みや、ネギの香りも結構癖になる美味しさを感じさせてくれます!

更に一押しのチャーシューは、しっかりとした肉感があり、噛むたび旨みが染み出る具材になっています!

甘みや旨みがあるので食べやすくおすすめの一品!

そして完食しました…が、やはり何か物足りなさを感じる味になっていました!

ちゃんとしたお店で食べたらかなり美味しいのでは?と思わせるいい出来のカップ麺ではありますが、もう少し味がしっかりしていても良かったとも思いました!

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マルちゃん 中華そば しば田 煮干そばのまとめ!

以上で実食になっています!

あっさり系はやはりカップ麺になると何か物足りなさを感じるんですよね。

でも何が足りないのかはいつもわかりません。

ですがカップ麺でも美味しい部類の物ではあります!

そんなマルちゃん 中華そば しば田をまとめていきましょう!

  • 煮干しが強すぎない食べやすい一杯
  • 全体的にあっさりとした仕上がり!
  • 具材が美味しくクオリティ高め!
  • 味は旨いが、物足りなさを感じる
  • 麺の食感が良いのでスープとの絡みも良い!
  • 本店の味を食べたくなるカップ麺
  • 物足りなさが気になる一杯

以上でまとめになりますが、ん~やはりお店で食べてみたい!

そう思わせる味わいです!

機会があれば是非ともお店に行ってみたいと思います!

皆さんも機会があれば是非ともこちらのカップ麺を食べてみてください!