名古屋市北区のまーらー家!リーズナブルな辛旨い担担麺を味わえるお店!

名古屋市北区のまーらー家!リーズナブルな辛旨い担担麺を味わえるお店!

本格的な担担麺の味!選べる辛さと、好みの薬味で自分好みの担担麺に!

名古屋市内では、担担麺のお店も存在しておりますが、北区は辛い物や美味しいラーメン等の豊富な種類のラーメンを始め、様々な有名店のある地域にもなっています!

そんな中でも美味しく名前のあまり知られていないお店などもあり、そういうお店の方が意外と他の人気なお店より美味しかったりすることもあります!

そして今回紹介して行くこちらのお店はまさにそれです!

名前はあまり聞いたことないですが、とにかくいい味出ているお店という事は理解できる美味しいラーメンのお店になっています!

名古屋市内は特に台湾ラーメンや、まぜそばが多いので、辛いが美味しい担担麺も十分いけますよね!

今回はそんな担担麺の美味しいお店を紹介して行きたいと思います!

放置すると楽天ポイントが無効に!?
放置すると楽天ポイントが無効に!?

店舗情報

店舗名 まーらー家
郵便番号 〒462-0825
住所 愛知県名古屋市北区大曽根4丁目16-43イトーピア第2大曾根マンション1F
電話番号 052-740-5676
営業時間 月曜~日曜日(水曜日は除く)
11:00~14:30
17:00~23:00
(L.O.22:30)
定休日 毎週水曜日
駐車場 無し
※お近くのコインパーキングをご利用ください。

アクセスマップ


最寄駅 地下鉄名城線、名鉄瀬戸線大曽根駅より徒歩8分

まーらー家のメニュー

麻辣担担麺 690円
汁なし担担麺 720円
塩担担麺 700円
ちりトマトラーメン 680円
魚介つけ麺 750円

まーらー家の麺はスープの絡みが良いやや縮れの細麺!

麺の硬さ 柔・☆・・・硬
麺のコシ 弱・☆・・・強

まーらー家の麺はスープの絡みの良い細い縮れ麺になっています!

茹で加減の長い柔らかめな食感になっており、もう少し短い茹で時間でもいいと思います!

スープの絡みが良いので旨辛な味わいをしっかりと感じる物になっています!

まーらー家のスープはしっかりとした本格的担担麺スープ!

味の濃さ 薄・・☆・・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少・☆・・・多

まーらー家ののスープは本格的な辛味や旨みを含んだ物になっています!

辛味のあるスープは山椒のアクセントを感じるスープは本格派の味わいになっています!

胡麻の香りなどがそこまで強くなく、山椒等の香辛料の香りが強く、こういう香りが好きな方にはたまらないスープになっています!

唐辛子の辛さと山椒の痺れが良く、胡麻の甘みやまろやかさが無い分、スッキリとしたスープの舌触りになっているのでさっぱりとした後味が辛さを引き立ててくれています!

まーらー家の具材はシンプルな品格ある具材!

まーらー家の具材は分葱、ミンチ、糸唐辛子と絵にかいたような担担麺の具材になっています!

分葱の香りや糸唐辛子の柔らかい辛さも引き立つ物になっていますが、とにかく見た目が美しい整った具材になっています!

ミンチも結構塩分の効いた濃い味で、違った意味での辛さはあるものの、旨辛さを引き立てるには十分な味わい感じる具材になっています!

全体的にスープに香りやアクセントで負けてはいるものの、この旨みやちょっとした部分での具材の存在感はなかなかバランスが取れているように感じました!

放置すると楽天ポイントが無効に!?
放置すると楽天ポイントが無効に!?

まーらー家の店舗外観と内観

まーらー家はマンションの一階部分に位置したお店です!

まーらー家の外観は中華料理屋さんの様ないかにもな感じのお店になっています!

看板も赤く担担麺と言うよりは辛い物と言う意識が強く印象づきそうな外観になっていました!

店舗入り口にはメニューの看板などがたくさん置かれているので結構騒がしい感じのお店の入り口になっています。

店舗内に入ってみますと、店内はカウンターとテーブル席があります。

食堂の様な店内になっており、カウンターよりもテーブル席メインのお店と言えるでしょう!

店内は清潔感もありお店は少しでもオシャレに見せようと工夫されているところが見受けられます。

まーらー家の担担麺をいただきに行きたいと思います!

まーらー家のお店の情報を聞いたので早速お店に向かって行きたいと思います!

お店は北区にあるという事なので車に乗り込み向かって行きます!

車を走らせていくと、19号線沿いにお店がありました!

ですが駐車場はなさそうなので近くのコインパーキングに停めてお店の方へ向かって行きます!

お店に着くと香辛料の香りを感じました!

早速お店の中へ!

店内にはそこまでお客さんがいませんでした。

結構混む前に着いたのかもせれません!

空いているからかテーブル席に案内され座ります。

メニュー表には様々な担担麺が載っていますが、他にも他種のラーメンがあり、ラーメンの種類自体が結構豊富なお店になっていました!

ですがやはり注文はこのお店一押しの麻辣担担麺を注文します!

暫く待つとラーメンが到着です!

ノーマルの担担麺とは違い、スッキリとした色合いの担担麺からは結構な香辛料の香りが漂ってきます!

早速スープを一口頂くと、口の中いっぱいに山椒などの香辛料の香りがブワッと広がります!

その後うま辛いスープの味と、山椒のピリッとした痺れる辛さが後を追ってきます!

コレが結構癖になる味で、辛さは強すぎずジワジワと口の中を攻めてきます!

そこに山椒の痺れが後を押すように来るので、軽い辛さでも結構辛く感じるラーメンでしょう!

すかさず細麺をすすると、細麺に絡むスープの香りと味わいはもちろんですが、麺自体の香りなども程よく絡んでいます!

麺自体は結構柔らかい物になっていますが、スープも吸っており絡みは十分!

むしろ固めにゆでても絶対美味しいと言える麺ですので、柔らかすぎるのはちょっと残念ではありました。

麺自体の香りも引き立っており、食べ進める度辛さが増すスープは、だんだんと私を追い込んでいきます!

ラーメンの上に乗っていたミンチも程よくスープに広がり、麺に絡む分葱の優しいアクセントも申し分ありません!

ミンチの味付けは意外と濃いめで塩気が強く辛さの中にまた違う辛さを見つけます!

もう少し薄口の方がスープとの相性的にも良く感じます。

糸唐辛子については結構彩重視な面が見えます。

そもそものスープが結構な辛さがあるのに糸唐辛子でどこまで変わるのか?と言うくらいにしか感じません。

ですが、これのみを噛むとやはり少しでも辛さは感じるので、麺に絡んできた時に何回も噛んでしまうと通常に比べ辛さは増します!

そして完食しました!

全体的に香辛料に重点を置いたスープメインの担担麺と言えます!

こういった刺激的な一杯は女性の方等にもおススメできます!

放置すると楽天ポイントが無効に!?
放置すると楽天ポイントが無効に!?

まーらー家の評価をしていきたいと思います!

まーらー家のラーメンは担担麺がメインで、お店の一押しはゴマのまろやかさの無い辛くて旨いと言うスープの麻辣担担麺になっています!

女性の方にもおすすめしたいお店で、非常にこういうお店が好みの方も多く良そうです!

お店の雰囲気は柔らかい感じではありますが、ラーメンは結構しっかりとした本格派です!

そんなまーらー家の評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.5点  2.7点  2.4点  8.6点

味は美味しいが好き嫌い分かれそうなものではあります!

癖のある物が苦手な方は結構きついのかもしれません。

値段は味と比べるとかなりコストパフォーマンスの良いお店です!

全体的に値段は低めで、この味でこの価格なら是非とも通いたいと言える程でしょう!

駐車場のみコインパーキングと言うのだけはちょっと残念ではあるが、この近辺はそこまで駐車場代は高くないのでそこはまだよかったです。

こちらの本格的な麻辣担担麺を是非ともいただいてみてほしいので、お近くに来た際には是非一度足を運んでみてください!