名古屋市中村区にあるくろ・とんラーメン黒兵衛!あっさり豚骨の美味しいお店!

名古屋市中村区にあるくろ・とんラ―メン黒兵衛!あっさり豚骨の美味しいお店!

あっさりスッキリな豚骨ラーメン!名駅で人気の豚骨ラーメン屋さん!

名古屋駅に沢山あるラーメン屋さんの中でも、私が結構昔から知っている豚骨ラーメンのお店があります!

駅の東側にあるこちらのお店は、周りの建物がみるみる変わっていく中でも代わり映え無く昔ながらのたたずまいで営業しているお店になっています!

当時の私はラーメンに興味が無くこんなお店もあるんだ、変わった名前だなくらいにしか思っていませんでした。

ですがこちらのお店、結構な人気のお店になっており、豚骨ラーメンをメインで提供している店舗になっています!

濃厚過ぎず、飲み屋の多い地域という事もありスッキリとした豚骨ラーメンがいただけるお店で、その人気にうなずける美味しいラーメン屋さん!

今回はそんな豚骨ラーメンのお店を紹介して行きたいと思います!

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店舗情報

店舗名 くろ・とんラ―メン黒兵衛
郵便番号 〒450-0002
住所 愛知県名古屋市中村区名駅4-2-10日進ビル1階
電話番号 052-571-9688
営業時間 月曜~日曜日
11:30~翌2:00
定休日 年末年始
駐車場 無し
※お近くのコインパーキングをご利用ください!

アクセスマップ


最寄駅 地下鉄桜通り線国際センター駅より徒歩3分

くろ・とんラ―メン黒兵衛のメニュー

くろ・とんラ―メン 650円
くろ・とんしょうゆラーメン 700円
くろ・とん豚みそラーメン 800円
うま塩ラーメン 750円
濃厚とろみしょうゆラーメン 750円

黒兵衛の麺は細かく硬さを選べる細麺!

麺の硬さ 柔・・・☆・硬
麺のコシ 弱・・☆・・強

黒兵衛の麺は6段階ほどで茹で加減の調整できる物になっており、本場の豚骨ラーメンと言う感じがするお店!

麺の食感は歯切れの良い麺で、茹で加減の短い硬めの物を選ぶと、ややねっとりとした物になってしまします。

これは粉落としと言うちゃんとした生に近い硬さを残した茹で加減になっているので問題はないですが、かなり好き嫌いの分かれる茹で加減や麺になっているとおもいます!

小麦感はかなり感じの香りが良い!

スープによく合っており、スープよりも麺の方が匂いがきつく感じます!

黒兵衛のスープは、旨み感じるあっさりとした豚骨スープ!

味の濃さ 薄・・☆・・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少・☆・・・多

黒兵衛のスープは豚骨の割に非常にあっさりとした飲み口のスープになっています!

スープ自体のコクや深みはしっかりとしており、スッキリとした後味が印象的でした!

油浮きはそこまで多くなく、麺がややこってり目に感じるくらいです。

程よい脂の乗りと、麺の歯切れに絡むあっさりスープは相性が良く、食べやすくスルスルっと入っていく物になっています!

甘みと深みがある旨さなので、美味しい豚骨だと思いました!

黒兵衛の具材はシンプルな具材と、美味しいチャーシュー!

黒兵衛の具材はネギ、もやし、チャーシュー、ごまになっています!

ネギの香りは良く、こちらのネギは追加し放題になっています!

「横綱」や「本丸亭」のようにネギをたくさん食べられる豚骨のお店になっているのは良いですね!

もやしは珍しく、この水分でもあっさりに磨きがかかっているように思えました!

胡麻は程よくスープに浮いており、麺にも具材にも絡んできます。

噛むたびはじけるゴマの香りは良く、結構な香りを口の中にはなってくれています!

チャーシューは柔らかく、食べやすい一品!

脂身も甘く旨みがあり肉質、厚みもあり美味しい一品だと思いました!

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くろ・とんラーメン黒兵衛の店舗外観と内観

黒兵衛の店舗外観は、ビルの一階に位置した黒と言う文字が目印のお店になっており、意外と目立つ感じではあるものの、文字が見にくく名前が今一印象に残らない感じのラーメン屋さん。

外観の雰囲気だとなんか入りにくい印象を受けるお店ですが、なんで入りにくいのかと聞かれると困ってしまう。

お店の中に入ってみますと、外から見た印象とは違い、明るくオシャレな雰囲気感じるラーメン屋さんになっています!

店内は黒色が多く、カウンター席とテーブル席がありました!

店内は清潔感感じるお店になっており、券売機等なく口頭で注文する仕組みになっています!

くろ・とんラ―メン黒兵衛の豚骨ラーメンをいただきに行く!

名古屋駅周辺に来るとなぜかいつも気になる黒兵衛!

気になるが行くタイミングが無かったり、合っても躊躇して他のお店に行ってしまう私。

そして今回こそはこのお店に行こうと決意!

近くの駐車場に車を停めてお店に向かって行きます!

相変わらず足を運びずらい雰囲気のお店は店内に結構お客さんの影が見えます。

そのまま入店!

店内は思ったより広く、お客さんも多い!

カウンター席に案内されメニューに目を通していきます!

結構種類豊富なラーメン。

気になるラーメンがいくつかありますがやはり初めては定番を攻めたい!

という事でくろ・とんラ―メンを注文します!

麺の固さはカタでお願いしました!

提供スピードも速くすぐさま到着!

豚骨ラーメンはこの速さがウリですね!

早速いただきます!

スープをいただくと、脂の甘みとスープの旨みに深みがあるので味わい深く、飲み口はマイルド感感じる!

ですがスッキリとしており後味はあっさりな豚骨ラーメン!

これは人気出る!と思える美味しいスープになっています!

細麺は程よく硬さを感じ、歯切れが良く食べやすい!

コシは弱いがそれ以上にこのさっぱりとした食べ応えが好きになる。

スープや油の絡みが良く、麺との相性は抜群になっておりスープに臭みが無く飲みやすい一杯!

ネギの香りが効いているので、麺の小麦感や香りにアクセントを加えてくれています!

もやしは麺の粉っぽいこってりとした感じを感じた際に頂くと口の中がすっきりとします!

麺や具材に絡むゴマの食感とアクセントが良く、香り広がる物!

風味が良いのでこれだけでも味わいが全然変わります!

チャーシューは意外と厚く、柔らかい一品で旨みが噛むたび染みだします!

脂身もいい感じに柔らかくなっており甘み感じる具材で美味しい!

最近行くお店はチャーシューが美味しいお店が多くあります!

そして完食しました!

非常に食べやすい豚骨ラーメンになっており、豚骨ラーメンが苦手な方にもおすすめ出来そうです!

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くろ・とんラ―メン黒兵衛の評価をしていきたいと思います!

くろ・とんラ―メン黒兵衛は豚骨ラーメンをメインに提供しているお店になっています!

美味しい豚骨ラーメンで、名古屋でも少ないあっさりとした味の豚骨ラーメン!

こってりし過ぎていないので、食べやすく飲み会の〆にも最適でしょう!

そんなくろ・とんラ―メン黒兵衛の評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.6点  2.6点  2.5点  8.7点

味は好き嫌いの分かれそうな麺ではありますが、万人受けしそうな美味しいあっさりスープはおススメ!

食べやすく飽きやくどさの少ない豚骨スープは一度味わいたい物になっています!

値段的にも豚骨ラーメンとしては安く、ラーメンの価格でもかなりリーズナブルな方になっています!

地域と舌は場所代などが含まれるので普通はもっと値段が高くなると思いますが、こちらのお店のラーメンは非常に安価な値段設定になっているので嬉しいです!

駐車場はお店には有りませんが、近辺に沢山のパーキングがあるので、週末でない限り停める場所には困らないかと思います!

そんな美味しい豚骨ラーメンおお店になっているので、お近くに来た際には是非一度足を運んでみてください!