名古屋市瑞穂区にある味噌らーめんが人気のお店!喜らく

名古屋市瑞穂区にある味噌らーめんが人気のお店!喜らく

このお店に来たのならまずは味噌ラーメンを!常連さんの多い地元でも人気のお店!

味噌ラーメンってほっとするラーメンってイメージですよね。

寒い時期やお腹を満たして一息つきたい時に身体を優しく包み込んでくれるラーメンが味噌ラーメン!

そんな味噌ラーメンが人気のお店が瑞穂区にあります。

このお店の味噌ラーメンは優しく包み込むというよりかやや攻撃的なパンチの効いた旨みを放って胃に旨みをぶつけてきます!

そんな地元でも人気のラーメン屋さんを紹介していきたいと思います!

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店舗情報

店舗名 喜らく
郵便番号 〒467-0012
住所 愛知県名古屋市瑞穂区豊岡通1丁目33-3
電話番号 052-853-7670
営業時間 火曜~日曜日
11:30~14:30
18:00~24:00
定休日 毎週月曜日
※祝日の場合は営業します。
駐車場 有り

アクセスマップ


最寄駅 地下鉄桜通線瑞穂運動場西駅より徒歩7分

喜らくのメニュー

味噌ラーメン 700円
醤油ラーメン 650円
塩ラーメン 650円
激辛味噌ラーメン 800円
つけ麺 750円

喜らくの麺は味噌ラーメンの定番!中太麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・・☆・強

喜らくの麺はやや縮れた中太麺になります。

少し柔らかい印象を受けましたが、コシがあり食べごたえのある麺になっています!

スープとの相性も良く味わいやすい物になっていますが、味噌ラーメンのコクや味わいはあるのですが少しさっぱりとし過ぎている印象が強かったです。

そのため、もう少し絡みやすい濃厚な味わいのスープにするか、麺自体の加水率を下げてスープの絡みを強くした方がより一層美味しくなると思いました。

喜らくのスープは上品な味に加えられるコクのパンチ力が良い!

味の濃さ 薄・・☆・・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少☆・・・・多

喜らくのスープは食べる人によって異なりますが意外とあっさりとした味わいのスープになっており、味噌のわりには濃すぎない上品な味わいになっています。

そんなさっぱりとした中に味噌のコクがあるので味自体はしっかりとしたパンチ力の合る物になっているために飽きは来ません!

気が付いたらぺろり!と言う感じのラーメンになっています。

少し油が強く感じる事もありますがそれがまた美味しい!

鉄板としてバターを加えるとさらに風味と味わいが良くなりスープ自体が柔らかい口当たりになり、マイルドで濃厚なコクと香りを存分に味わうことが出来る一品になります!

喜らくの具材はさっぱり具材!

喜らくの具材はメンマ、ネギ、チャーシュー、もやしとあっさりとした物になっています。

もやしは味噌の味が染みており掻き込むのにもってこいな具材で、お腹を膨らませたいのならこれを増量するのが私のおすすめになります!

ネギはシャキシャキ感がたまらない辛味の少ない物になっています。

味も良いアクセントになっているのでさっぱりと味わえる具材です!

メンマ自体にしっかりと味が染みており食べやすいサイズになっているので美味しくいただけます。

チャーシューは柔らかく、こちらもまた味が染みた物になっていますので美味しい具材になっています!

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喜らくの店舗外観と内観

喜らくの外観はあ!ラーメン屋だ!と思うくらいの外観です!

少し綺麗な外観で味噌ラーメンのお店と言われたら納得のいくデザインのお店ではないでしょうか。

表に木で出来た看板があり味噌ラーメンの文字が大きく載っています!

黒色とオレンジのデザインがオシャレなお店になります。

中に入ってみるとお店の中はカウンター席のみになっており少し店内は小さく感じました。

店内は清潔感のある綺麗な店舗になっており、整理整頓がされています。

注文は口頭で行うため券売機などの設置はされていません。

喜らくの味噌ラーメンを食べに行ってみる!

とにかく味噌ラーメンが食べたいと思い早速喜らくへ向かいます!

味噌ラーメンが食べたい!ただそれだけで動いています!

お店に到着し駐車場をに着くとなんとか空いてました。

人気店だったので停められないのを覚悟できてましたが意外と空いており今日で良かったと思います!

お店に着くと人が増えだす手前でしたので何とか普通にカウンター席に座ることが出来ました。

早速お目当ての味噌ラーメンを注文します!

店内は味噌の芳醇なコクのある香りに包まれており麺の小麦の匂いもしてきてお腹がすきます。

厨房を目の前にするとラーメン屋さんのこの香りからは逃れられません。

暫くするとラーメンが到着します!

スープから良い香りが漂ってきます。

早速いただいていきたいと思います!

まずは安定のスープから…これはなんとも上品なあっさりとした味わい。

そこに加わるコクの強さがあり香り、味がしっかりとしている美味しいスープ!

次に麺をいただくとこれまたコシのある良い麺です!

少し柔らかいですがしっかりとコシを感じる事の出来るラーメンになっていました!

スープの持ち上げは良いのですが、少し馴染み方が足りないのか、味がさっぱりしすぎているのか、物足りなさを感じる時もあるラーメンですが、普通に美味しいのは間違いありません!

私好みにするのであれば、もう少し麺の水分を減らしてもいいかと思いました。

次にネギを絡めて食べると丁度良いアクセントのシャキシャキ感と味わいになりさっぱりとした物にしてくれます。

メンマは味が染みており食べやすく、もやしはスープを吸っており、噛めば口の中でスープともやしの旨みを絞り出してきます!

チャーシューは柔らかく美味しいのですんなり食べられます。

くどさの無い美味しいチャーシューでした!

そして完食!

私も味噌ラーメンが好きですが他には無いあっさりとした味わいの味噌は格別です!

ですが麺がちょっと残念でもう少しスープとの絡みが欲しいと思いました。

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喜らくの評価をしたいと思う!

美味しい地元にも愛されているラーメン屋さん。

隠れ家にも近い物がありそこまで評価がされることも無いが多くのリピーターが足を運んでいるお店になっています。

味噌ラーメン以外にも塩、醤油と言ったラーメンもあるので違う味も楽しむことが出来ます。

ですがやはりおすすめはこの味噌ラーメンです!

味噌ラーメン好きなら一度は食べておきたいラーメンだと私は思いました!

そんな喜らくの評価は…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.5点  2.7点  2.3点  8.5点

お店が小さいので混む時間帯もありますがやはり人気店なので味は裏切りません!

家族や大人数で行く事は難しいですが、友達や同僚、夫婦、カップルなどでも気軽に行くことが出来るお店だと思いましたので食べたいなぁと思ってくださたら一度食べてみてください!

お近くに来た際には是非とも一度足を運んでみてはいかがでしょうか!