名古屋市中村区にある喜夢良!昔ながらの美味しいあっさり系ラーメンのお店!

名古屋市中村区にある喜夢良!昔ながらの美味しいあっさり系ラーメンのお店!

名古屋駅西口にある居酒屋感覚のラーメン屋さん!

名古屋駅と言えばやはり居酒屋などの飲み屋さんが沢山あり、ご飯や飲み会するのにもってこいな場所ですよね!

そんな名古屋駅ですが、駅西のちょっと外れの方に居酒屋兼ラーメン屋さんの様なお店があるのをご存知ですか?

こちらのお店は居酒屋での営業とラーメン屋の営業が混ざっているので、一軒で飲みから〆まで行けてしまいます!

他の居酒屋とは違い、ラーメン屋さんという事で味もインスタントなどのレトルト感も無く、非常に美味しい一杯になっているので飲みに行くなら是非ともおすすめしたいお店です!

今回はそんな懐かしの味を守っている、居酒屋のラーメンを紹介して行きたいと思います!

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店舗情報

店舗名 喜夢良
郵便番号 〒453-0013
住所 愛知県名古屋市中村区亀島2-12-6
電話番号 052-451-5587
営業時間 月曜~土曜日
11:30~14:00
17:30~24:00
(L.O.23:30)
定休日 毎週日曜日
駐車場 無し
※お近くのコインパーキングをご利用ください。

アクセスマップ


最寄駅 名古屋駅より徒歩7分、地下鉄東山線亀島駅より徒歩7分

喜夢良のメニュー

しょうゆらーめん 600円
しおらーめん 600円
みそらーめん 700円
担担麺 750円
ごまトンらーめん 750円

喜夢良の麺は、コシのあるモチモチとした中細麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・☆・・強

喜夢良の麺は自家製麺を謳っており、程よい弾力感じる美味しい中細麺になっています!

やや縮れた麺に乗る程よいスープの味わいは、あっさりとした優しい味と塩分を感じます!

麺の旨みを感じるのはもちろん、程よい噛み応えとコシに加えモチモチとした食感が良い麺なので、歯切れこそ良くないが味わい深い噛み続けてしまう麺になっています!

昔ながらと言うには、結構なこだわりを感じる美味しい麺になってました!

喜夢良のスープは、優しい出汁を感じるコクのある醤油スープ!

味の濃さ 薄・・☆・・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少・☆・・・多

喜夢良のメインスープは醤油スープになっています!

この醤油スープはダシが効いたコクのあるスープになっており、魚貝の香りと味を優しく感じさせられる美味しいスープになっています!

そしてスープには意外に油が多く、一見しただけですとわかりにくいが食べ進めるとオイリー感が伝わります。

ですがスープ自体があっさりとしており、やや酸味感じるスッキリとした飲み口なのでそこまで気になりません!

喜夢良の具材は昔ながらを謳うには持って来いのシンプルな具材

喜夢良の具材は、ネギ、チャーシュー、もやし、メンマになっています!

シンプルだがこれが一番ベストとも言える具材は、懐かしさ感じる安定の具材でしょう。

もやしは湯通しを長くしていないためか、シャキシャキとした食感が美味しく、みずみずしさのあるあっさりとした物になっており、スープのあっさり感と非常に合っています!

メンマは柔らかめではあるものの、優しいコリコリ感と甘みあるメンマは食べやすいサイズで私好みです!

スープと良く合うので、しっかりと麺に絡めていただくと甘みが引き立ち尚美味しくいただけます!

ネギは沢山入ってはいるが、そこまで香りは強くなく、アクセントとしては物足りない物になっています。

あっさりとした味のスープとは合っているものの、もう少し香りの強いネギの方が際立つと思いました。

チャーシューは脂身少なめのしっかりとした肉質感じるチャーシューになっており、トロトロの脂身の甘みと旨みが良く、噛むたび溢れる肉の旨み感じる一品になっています!

スープの味も染みているので美味しいのですが、やや薄いチャーシューなので物足りなさを感じました。

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喜夢良の店舗外観と内観

喜夢良のお店はビルの一階部分に位置している赤色の看板が目立つお店になっています!

看板には大々的に「大名古屋らーめん」と書かれているので、名古屋を観光しに来た人は「名古屋飯では?」と勘違いしてしまいそうなややこしい物になっています。

お店の外観的にも非常に懐かしさ感じるお店になっており、店内に入ってみますとこれまた年季感じる店内になっていました!

お店の中は非常に珍しいカウンター席ではないテーブル席まみれの店内になっています!

奥の方にバーの様な空間があり、そこがカウンター席にはなってはいますが使われているのかがわからなかったです。

店内は広く、入って右手に券売機がありますが、席に着きメニュー表にて一品料理なども頼めるようです!

お店自体に清潔感はありますが、店内の雰囲気やお店の壁などであまりピカピカには見えないのはあります。

喜夢良のラーメンをいただきに行きたいと思います!

喜夢良のラーメンをいただくために名古屋駅へ向かいます!

お店の近くまで来ると、お店は少し離れた場所にあるという事で新幹線の線路沿いを進みます!

暫くすると左側に赤い看板発見!お店の隣に広い駐車場があるのでそちらの方へ車を停めてお店に向かいます!

お店に入ると対象と思われるおじさんが威勢よく挨拶してくれました!

券売機にて「しょうゆらーめん」の食券を購入しテーブル席に案内されたのでテーブル席に座ります。

店内には数名で飲みに来ているお客さんが何組かいました。

店内は綺麗にはなっていますが、お店の雰囲気のせいかやや薄汚れて見えてきます。

やはり年季のある店はそういう印象で見えてしまいます。

暫くすると醤油らーめんが到着しました!

早速スープからいただいていきます!

スープは魚介の香りと旨みをほのかに感じる醤油スープで、醤油のコクはあるが醤油感は弱く協調性はない。

酸味が後引くスッキリとしたスープに中細麺が沈んでいます。

中細麺はやや縮れ麺でスープの乗りも良いが麺自体が美味しく、モチモチ感と硬さが丁度良い!

歯切れは弾力はあるがモチモチとした食感のせいか弱く、ある程度噛まないと切れません。

味の方は全体的にあっさりとした味のラーメンになっています!

もやしのシャキシャキ感は際立っており、あっさり感に拍車をかけています!

メンマの柔らかく優しいコリコリ感とほのかな甘みは、一度食べたら病み付きに!

麺と絡めて食べる事で更に美味しくなっていました!

ネゴはアクセントは弱く香りもあまり感じない物の、あっさりとした優しい味のスープには持って来いと言える具材です!

物足りなさはあるものの、このくらいでも十分美味しいと言える方が多く居そうな物になっていました!

チャーシューは薄切りの物ですが、脂身は柔らかくとろける美味しさで、肉質はしっかりとした良いチャーシューです!

最近のチャーシューのように大きくトロトロの角煮の様な物とかではないですが、食べごたえはあり美味しいチャーシューに間違いありませんでした!

そして完食です!

これが何の変哲もないただのラーメンと言う方は、他の中華そばをそこまで食べたことが無いと言えるほどあっさりとしており美味しいラーメンになっていました!

〆のラーメンにはかなり持って来いな味わいだと思うので是非ともおすすめしたいラーメンです!

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喜夢良の評価をしていきたいと思います!

喜夢良は名古屋駅西口のやや北側にあるお店ですが、居酒屋兼ラーメン屋と言うあまり無いお店です。

サラリーマンの方が多く、やはり居酒屋として使用している姿を多く見れました!

ですが何と言ってもラーメンが美味しく、味も様々だが値段が安いので是非とも味わってもらいたく思います!

そんな喜夢良の評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.5点  2.7点  2.4点  8.6点

ラーメンの味はスッキリとしており食べ安く、くどさも無い!

逆にパンチ力も欠けた物はあるが、普通に美味しいラーメンと言えます!

値段はかなりお値打ちで、この近辺のラーメン屋さんとは比べ物になりません!

600円でこの味をいただけるのであればかなり良いコストパフォーマンスと言えるでしょう!

駐車場が無いので隣の駐車場を使う事になりますが、提携してサービスをしてくれたらもういう事がありません!

私的にかなりおすすめしたいお店だと思うので、お近に来た際には是非一度足を運んでみてください!