大学の目の前にある家系ラーメンの人気店!名古屋市天白区の英吉家

大学の目の前にある家系ラーメンの人気店!名古屋市天白区の英吉家

大学生に人気の家系のお店!家系ラーメンでも有名な人気の店舗がココに!

名古屋市天白区にある名城大学の目の前に位置するお店になっています!

大学生のお客さんが多いのは言うまでもないですが、普通のお客さんもこのお店の家系をいただきたいと思い伺う方も多くいます!

味は家系の中でも美味しく、天白区の中ではトップクラスなのではないでしょうか。

今回はそんな学校の近くにある家系ラーメンのお店を紹介していきたいと思います!

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店舗情報

店舗名 英吉家
郵便番号 〒468-0073
住所 愛知県名古屋市天白区塩釜口2丁目801
電話番号 052-834-4404
営業時間 月曜~日曜日
10:30~24:00
第2・第4日曜日
11:30~20:00
定休日 毎月第1・3・5日曜日
駐車場 無し

アクセスマップ


最寄駅 地下鉄鶴舞線塩釜口駅より徒歩6分

英吉家のメニュー

らーめん 並盛 650円
つけ麺 並盛 700円
とんこつ味噌らーめん 並盛 700円
辛味噌つけ麺 並盛 750円
ぎょうざ 350円

英吉家の麺は酒井の中太麺を使用!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・・☆・強

英吉家の麺は家系御用達の中太麺になっています。

英吉家の中太麺ですが本来の家系に比べたらやや細目になっています。

茹で加減は普通で丁度良い硬さになっており、注文時に硬さも選べます!

麺の食感はモチモチの食感のある麺になっています!

こちらの麺は、低下水でやや小麦感強めの麺になっているのでややモサモサ感もあります。

スープとの絡みの良い麺になっているので相性もいいです!

英吉家のスープは濃厚な豚骨が効いた家系の豚骨醤油スープ!

味の濃さ 薄・・・☆・濃
スープのとろみ 弱・☆・・・強
脂の量 少・☆・・・多

英吉家のスープは豚骨が効いた濃厚なスープになっています!

味はやや塩気が強く、しょっぱい感じではありますが、コクがあって美味しいスープになります!

家系なので豚骨醤油ではありますが、醤油の味が突出し過ぎておらず、鶏油も程々の香りで物足りなさもありますが程よい味わいでもあります!

バランスが取れた一杯はお客さんに好かれる味わいになっています。

とろみもあり濃厚な味が麺と良く絡むスープで麺の美味しさを強調してくれています!

英吉家の具材は家系ならではの具材で、大判のチャーシューがインパクトのある一杯!

英吉家の具材はチャーシュー、ホウレンソウ、海苔になっています!

ホウレンソウは柔らかく、くたりのあるものになっており、海苔と共に風味も良く美味しい具材になっています!

チャーシューは大ぶりな大判の一枚になっています。

チャーシューは脂身もそこまで多くなく程よい脂身が美味しいチャーシューになっています!

味もしっかりとしており、厚みがあるので食べごたえも十分!

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英吉家の店舗外観と内観

英吉家はアパートのような建物の一階にテナントとして並ぶお店の一角にあります。

ガラス張りの店舗入り口に、赤いお店の看板が良く目立っているお店になっています!

店内は外から見てもわかるくらいこじんまりとしたお店にあります。

店内に入って見ますと、お店入って左手に券売機がありこちらの方で食券の購入をしていきます!

カウンターのみの店内は清潔感のあるお店になっており、学生さんが多く利用しているお店になっています!

昼時になるとお店は学生さんで賑わいだします!

英吉家の家系ラーメンをいただいていきたいと思います!

英吉家のラーメンをいただきたいので早速お店に向かっていきたいと思います!

お店には駐車場が無く学校の前にコインパーキングがあるのでそちらを利用していきたいと思います!

コインパーキングに駐車しお店に向かうと昼時の平日なので沢山の学生さんいました。

ですが意外と回転が速いみたいなのですんなりと店内に入っていけます!

券売機にて食券を購入し、カウンターに座ります。

麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を聞かれ、硬め、普通、普通で行きます!

暫くしてラーメンが到着しました!

濃いめの色合いをした家系ラーメンで大きなチャーシューが印象的。

早速スープを一口頂くと濃厚なとろみのあるスープは、色合いととろみでのイメージとは違い以外にもパンチ力は弱めになっています。

塩気が強めでご飯とよく合う味わいと言えるでしょう!

醤油のコクを感じながら鶏油の風味もそこそこに感じられ、整った一杯にはなるがもう少しパンチ力が欲しい所。

ホウレンソウはスープをしっかりと纏ってクタクタになった柔らかい物になっています。

風味も程よくノリと一緒に頂いても美味しい!

スープに浸したノリは麺に絡めていただくのも良し!ご飯と頂くも良しな一品!

大判のチャーシューは厚みがあり大きな一枚なのでインパクト、食べ応え共に最高の具材!

味もしっかりとあり、脂身もあるので柔らかく甘みのある美味しいチャーシューになっています!

この一枚で大満足のチャーシューです!

そして完食しました!

全て食べ終わる頃にはややくどさを感じていましたが、学生さんメインのお店と考えるならかなり良いお店と言えるでしょう!

是非とも若い方々におすすめしたいお店だと思いました!

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英吉家の評価をしていきたいと思います!

学生さん御用達のお店!

ラーメンの量も意外と多く、具材のチャーシューは美味しく、大きな一品!

味わいも濃厚ながらに食べやすく、一度食べたらまた行きたくなる…そんなお店になっています!

そんな英吉家の評価は…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.6点  2.4点  2.5点  8.5点

値段もそこまで高くなくこの量をいただけるのは良いお店です!

学校の目の前という事もあり学生さん達のご飯とかぶってしまうと大変で、駐車場にやや困ります。

ですが一度はいただいておきたいお店ではないでしょうか!

お近くに来た際には是非一度足を運んでみてください!