ラーメン屋が営む居酒屋!名古屋市中区にある雷神!

ラーメン屋が営む居酒屋!名古屋市中区にある雷神!

普通の居酒屋よりもメニューが豊富!?〆のラーメンも食べられる!

美味しいラーメンが食べられる居酒屋ってあるとすごく便利なのに、そんな都合の良いお店なんてなかなかないですよね。

ですが私が最近見つけこのラーメン屋さんはそれを叶えてくれます。

そんなおすすめの居酒屋にもなるラーメン屋さんを紹介していきたいと思います。

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店舗情報

店舗名 博多居酒屋 雷神
郵便番号 〒460-0003
住所 愛知県名古屋市中区錦3丁目8−15
電話番号 052-961-0308
営業時間 月曜~土曜日
18:00~8:00(L.O 7:30)
日曜日
19:00~5:00
定休日 無し
駐車場 無し
近くのコインパーキングをご利用ください。

アクセスマップ


最寄駅 地下鉄桜通線久屋大通駅より徒歩7分、地下鉄東山線栄駅より徒歩8分

博多居酒屋 雷神のメニュー

豚骨醤油ラーメン クロ 800円
豚骨ラーメン シロ 800円
台湾まぜそば 800円
はまぐりラーメン 1000円
雷神特製炒飯 600円
だし巻たまご 500円
一口餃子 420円
鳥唐揚げ 500円

本場の豚骨!?雷神の麺種は細麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・☆・・強

雷神の麺は豚骨にはお決まりの細麺となっています!

ですが雷神の麺はそんなに粉っぽい仕様ではなくどんな人でも食べられるような麺になっています。

基本豚骨ラーメンの麺は粉っぽさの強い加水率が低めの麺を使用されているお店が多いために、その癖のせいで好みが分かれてしまいます。

インスタント麺が特にわかりやすく、インスタントの豚骨は食べられるけどもラーメン屋の豚骨は苦手だという方はこういった物が原因になっていたりします。

雷神のスープは普通の豚骨と豚骨醤油の二種類がある!

味の濃さ 薄・・☆★・濃
スープのとろみ 弱・・・・強
脂の量 少・・・・多
  • ☆…シロ
  • ★…クロ
  • …同じ

雷神のラーメンで最もメインとなってくるのが豚骨ラーメンですが、この豚骨には二種類の味が存在しています。

一つはシロと言われるメニューで普通の豚骨、もう一つはクロと言われる豚骨醤油です。

普通の豚骨はしっかりとダシを取る際に臭みを取り除き作られたマイルドな口当たりのスープになっています。

くどすぎないスープと麺の相性は優しい味わいを与えてくれます。

次に豚骨醤油のクロはシロの豚骨に雷神秘伝の醤油だれが加えられたものになっています。

この味わいがやみつきにさせられてしまうスープになっています。

雷神の具材はシンプルに決める!

雷神の具材はきくらげ、たまご、チャーシュー、刻みネギといった非常にシンプルなものになっています。

ですが、博多ラーメンとはむしろこういう物であり、居酒屋なので、飲んだ後食べるのであればもってこいのラーメンではないでしょうか!

雷神おすすめの変わり種メニュー

実はこの豚骨がメインの雷神ですが、密かに人気を博しているラーメンがあります。

それがはまぐりラーメンなんです。

意外に思った方もいると思いますが、このラーメンのあっさりしたはまぐりのスープが男女問わず人気なんです!

興味ある方は是非とも食べてみてください!

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博多居酒屋 雷神の外観、内装

外観は建物自体はビルになっています、そのビルにテナント店舗として入っています。

お店の入り口は木製デザインになっている自動ドアでオシャレ過ぎない感じのデザインになっています。

中に入ると四人掛けのテーブルが多く並んでいます。

カウンター席もあり居酒屋、ラーメン屋のどちらとも取れるデザインの内観です。

博多居酒屋 雷神でラーメンを食べる!

さて、来た以上とりあえず飲みます!

そしておつまみも頼みます!

このお店、コース料理やカラオケコースなどもあったのですが、本題はラーメンでしたのでとりあえずは一品料理をちらほら頼みながら飲んでいました。

意外とラーメン屋の割に一品料理もおいしくいただけて中華料理屋のような感じに似ているなぁとか思ってしまいました。

ある程度飲んで食べたので〆のラーメンを頼みます。

私は豚骨醤油が好きなのでクロを頼みました。

豚骨醤油を食べるのは久しぶりなので楽しみです。

少し時間がかかって豚骨醤油ラーメンが到着しました。

さていただきます!スープは少し豚骨より茶色く醤油の色を含み濁っています。

一口飲むと豚骨のまろやかさに秘伝の醤油ダシの旨みと風味が口の中に広がります。

流石ラーメン屋と思ってしまう美味しさ。

飲みながら食べるのもありなのでは?と思う味の濃すぎないラーメンは豚骨の旨みがしっかりと出ているスープが決め手ですね!

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博多居酒屋 雷神の評価をしていきたい!

雷神の評価をしていきたいと思います!

ラーメン屋と居酒屋の合体と言う一風変わった店ですが、居酒屋メインでラーメンも出している店舗はあります。

ですが、ラーメン屋メインで居酒屋をやっているというのはあまり知らないのですよね。

なのでこういったお店は意外と流行るんではないかとも思っています!

そういった面も含めて博多居酒屋 雷神の評価は…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.4点  2.2点  2.3点  7.9点

実はこの博多居酒屋 雷神の目の前には雷神 錦店と言うラーメン専門の雷神があります。

ですから、ラーメンだけ食べたい方は向かいの雷神に行ってもらえればいいのですが、居酒屋の方で頼むラーメンもどうやらこっちのお店から届くみたいなのです。

なのでラーメン屋が混んでいると必然と居酒屋でラーメンを注文してもなかなか来ないといったシチュエーションも出てきてしまうためにそれだけは考えないといけないですね。

ですが豚骨は美味しくはまぐりラーメンもここでしか食べられない味なので、足を運んでみてはどうでしょうか!

友達や同僚などと飲みに行く時は是非ともご利用してみてください!