名古屋市港区の隠れ家的ラーメン屋さん!源平園

名古屋市港区の隠れ家的ラーメン屋さん!源平園

港区のラーメンで有名な隠れ家的なラーメン屋さん!地元で愛されるラーメン!

港区のラーメン屋さんは安定したチェーン店が多く、個人店はあまりありませんが昔からひっそりとお店を営んでいるラーメン屋さんがあります!

大通りに大きな赤い提灯がぶら下がっていますがお店自体がわかりにくく通り過ぎてしまう方も多く良そうですが道を曲がればそのお店はあります!

こちらのお店は粋な店主がいて温かみのあるラーメン屋さんになっています。

今回はそんな隠れ家的なラーメン屋さんを紹介したいと思います!

放置すると楽天ポイントが無効に!?
放置すると楽天ポイントが無効に!?

店舗情報

店舗名 源平園
郵便番号 〒455-0074
住所 愛知県名古屋市港区正保町8丁目133
電話番号 不明
営業時間 月曜~土曜日
11:30~13:30
18:00~23:00
定休日 毎週日曜日
駐車場 有り

アクセスマップ


最寄駅 名古屋臨海鉄道あおなみ線名古屋競馬場前駅より徒歩6分

源平園のメニュー

ラーメン 600円
チャーシウメン 650円
ラーメン特味 700円
チャーシウメン特味 750円
ツマミ 300円

源平園の麺はこだわりの平打ち熟成麺を使用!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・☆・・強

源平園のラーメンは店主自慢のこだわりある熟成された平打ち麺を使用しています!

この麺は、時間が立っても柔らかくなりにくいのが特徴的です。

喉越しも滑らかで、程よくコシのある麺が美味しい!

店主が自慢したくなるのもわかる、こだわりの麺です!

源平園のスープはやや酸味のある濃厚なコクを感じるスープ!

味の濃さ 薄・・☆・・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少☆・・・・多

源平園のスープは何味かはよくわからないこのお店でしか味わえない味です。

豚骨の様な白いスープは濃厚でコクもありますが、豚骨ではない塩気や酸味を感じる事も出来ます!

旨みの中に脂を感じますがねっとりとしつこすぎない感じがまた癖になるスープです!

何度か食べに行ったことはありますが、美味しいが味の正体がわからないラーメンなのでちょっと勇気が必要ですね!

源平園の具材はシンプルなラーメンに近い具材!

源平園の具材は、ゆで卵、メンマ、ネギ、チャーシュー、ミンチになります!

源平園のメインでもある特味には特製のミンチが入っており、玉子とじにもできます!

ゆで卵は半分とかではなく分割された物が入っています。

ネギは程よい量のシャキシャキとした物で香りとしても普通。

チャーシューも味が染みたシンプルな物が入っております!

何と言っても極め付けがこのミンチ!

スープの奥底に沈み程よくかき混ぜる事で麺と一緒に味わうことが出来る一品!

何かしらシャケフレークのような味わい感じる塩気のあるミンチは、良くわからないうちに病み付きになっています!

レンゲですくってこのミンチをいただくのも良いですね!

放置すると楽天ポイントが無効に!?
放置すると楽天ポイントが無効に!?

源平園の店舗外観と内観

源平園の外観は普通の民家を改良したようなお店の佇まいになっています。

看板も小さく大通りから見ようと思うと、気が付いた時には通り過ぎていますね。

扉は曇りガラスでぼやけて中が見えます。

お店の中に入ってみますと、小奇麗なお店はLの字のカウンターのみになっており色々な物が飾られていました!

メニュー表も壁に掛けられており、カウンターから店主に注文をしていく形です!

源平園のラーメンをいただきに行きたいと思います!

久しぶりに源平園の味が食べたくなったのでお店の方へ向かっていきます!

東海通りを走っていると赤い提灯が光っていました!

これはやっていますと言う事ですね。

お店の隣の駐車場に車を停めてお店に向かいます!

駐車場はやや狭く斜めに停めるのでお店にぶつけないように注意してください。

お店に入るとお客さんはいなく私一人!。

カウンターに座り奥から店主が姿を現します!

久しぶりに会った店主は結構なお年ですが、元気そうな感じでした!

早速特味の玉子とじを注文!

目の前でテキパキとラーメンを作る姿は、きっとこの仕事が好きでやっているんだろうという事が見て取れます!

冷蔵庫からスープの元らしきものを取り出したり、麺なども色々なとこから出てきます。

そしてラーメンが到着!

早速いただいていきます!

店主の熱い眼差しに見守られながらの一口目…うん!この何の味か判断付かないマイルドな口当たり!

そしてどことなく来る酸味と塩気が何かバランスとれてるんですよね。

決して美味しくないわけではないのです!むしろ美味しい!

ですが主体が不明と言う変な気持ちのもやもや感もあります。

店主に聞いても秘密と言われるだけなのでしょうがないですね!

コクのあるスープは平打ちの麺とも相性が良く程よい弾力に良く絡みます!

ネギのアクセントもありさっぱりと頂きながら業務用らしき柔らかいメンマもいただきます!

チャーシューはノーマルなロールの薄切りで味も醤油の染みた物です。

このお店一押しの特製のミンチは、塩気があり始めて食べた時は鮭フレークでも入っているのかと思ったくらいですがコレが結構クセになります!

塩気が丁度良くスープのコクと合っているのでこのラーメンの決め手の具材でしょう!

そして完食しました!

こちらの源平園は港区のラーメンを代表するお店と言っても過言ではありません!

いつまでも元気で営業していてほしいお店ですね!

放置すると楽天ポイントが無効に!?
放置すると楽天ポイントが無効に!?

源平園の評価をしていきたいと思います!

老舗のラーメン屋さんで港区が地元の方なら結構知られているお店です!

お店はわかりにくいですが温かみのあるお店で、店主は親しみやすい方です!

悪く言うなら馴れ馴れしいかもしれないですが、そこがまたいいところでもあります。

そんな源平園の評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.4点  2.2点  2.3点  7.9点

不思議なお店と言う言葉が似合うお店ですが、港区に来たら一度は味わっておきたい一杯ですね!

色々とパンチの効いたところではありますがおすすめしたい一軒なので是非とも源平園の味をご賞味ください!

お近くに来た際には是非一度足を運んでみてください!