名古屋市千種区のどんたく!肉そばが名物の種類が豊富なラーメン屋!

名古屋市千種区のどんたく!肉そばが名物の種類が豊富なラーメン屋!

名古屋市千種区にあるメニューの豊富なラーメン屋さん!チャレンジメニューの挑戦者も募集!

名古屋市千種区はラーメンの激戦区でもある今池や池下のある区になっていますが、そんな中でもひっそりと長く愛されているラーメン屋さんがあります!

豚骨をベースとしたラーメン屋さんで豊富なラーメンの種類があるお店になっており、学生のお客さんなどが多く愛用しているお店でもあります!

チャレンジメニューもあり、条件を満たして食べる事で食事代が無料になったりと面白い企画もあります!

今回はそんな学生や顧客に愛用されているお店を紹介して行きたいと思います!

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店舗情報

店舗名 どんたく
郵便番号 〒464-0077
住所 愛知県名古屋市千種区神田町32-13
電話番号 052-711-2371
営業時間 月曜~日曜日
11:30~14:00
18:00~24:00
定休日 不定休
駐車場 無し
※お近くのコインパーキングをご利用ください。

Webサイト

アクセスマップ


最寄駅 地下鉄東山線、桜通線今池駅より徒歩7分

どんたくのメニュー

肉そば 850円→760円
半熟玉子入りラーメン 760円
ネギラーメン 790円
のりラーメン 790円
野菜ラーメン 790円

どんたくの麺は極細と中太から選べる二種類の麺!

麺の硬さ 柔・☆・・・硬
麺のコシ 弱☆・・・・強

どんたくの麺は極細と中太の二種類から選べる多加水の麺になっています!

モニュモニュとした食感の麺でやや茹で過ぎ感感じる麺になっています。

極細も中太も変わらず柔らかめなので気にしない方には良いかもしれないのですが、大半の方は気になってしまいます。

もう少し茹で時間を短くしたり、注文の際に確認で聞いてくれたりすると助かりますし、もっと美味しくいただけると思いました!

どんたくのスープは驚愕の選べる13種のスープ!

味の濃さ 薄・☆・・・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少☆・・・・多

どんたくのスープはラーメンを選んだ後に選べるこのお店ならではの13種類のスープ!

殆どが豚骨をベースとした物になっていますがあっさりとした物から薬膳系のスープもあります!

特に豚骨ベースと言っても博多とんこつを始め、豚骨醤油や名古屋豚骨なる物まで存在していました!

味は博多豚骨程のくどさや豚の香りも無くあっさりとしたやや薄口な味わいになっています。

濃厚な本格的本場の味を求めている方はそれを承知でいただくか、諦めた方が良いでしょう。

逆にあっさりとした薄口が頂きたい方には良いかもしれません!

どんたくの具材は名物でもある肉そばの沢山のチャーシューがおすすめ!

どんたくの肉そばは大量のチャーシュー、ネギ、海苔、生卵になっています!

どんたくの具材にはあまり突出したところもありませんが、食べ応えは結構な物です!

ネギや海苔のアクセントや風味はそこまで目立たず、スープとの馴染みも際立ってはいない。

生卵は黄身のまろやかさが良い感じではあるがスープがやや薄くパンチ力が少ないので黄身の輝きも薄くなってしまっています。

チャーシューはどんぶり一面に敷かれており、厚みも味も薄めではありますが、しっかりとした食べ応えのある物!

学生さんの人気もうなずけます!

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どんたくの店舗外観と内観

どんたくの店舗外観はまず第一印象が提灯が沢山ぶら下がっているお店です!

そして見た目が騒がしく赤色の目立ついかにもなラーメン屋さんでした!

外観はややインパクト有くらいで中に入ってみますと、これまた店内も凄い!

壁一面に張られた名前と宙にぶら下がるメニュー、びっしりと敷き詰まった本棚に色々な人形など様々な物が混合している独特な個性輝くお店!

なんか男の人は落ち着く家の様な空間と言いましょうか、女性は絶対に落ち着きにくいお店ではあります。

店内は全席カウンター席となっており、もちろん口頭での注文になっています!

清潔感はここまで騒がしいとわかりにくいです。

どんたくの肉そば豚骨ラーメンをいただく事にしました!

今回は千種区でもやや人の入りがあまりなさそうな、隠れ家的なお店をチェックしていたところこちらのお店を発見!

ですが意外と知られているみたいだったので違う興味心でこちらのお店に訪問することになりました!

駐車場も無いのでお店近くのコインパーキングに停めて歩いていきます。

お店に入った瞬間初めての店内にインパクトを覚えますが、そのまま入店。

先客もいましたがそれほど多くはないかったです。

カウンター席に座りメニュー表に目を通しますがやはり初めから決めていたこともあるのはもちろん、メニュー自体から印象の強い肉そばを博多豚骨スープ、中太麺で注文していきます!

暫くしてラーメンが到着しました!

チャーシューが満遍なく乗って見た目的にかなり美味しそうです!

早速いただいていきます!

スープを一口!

ん?意外とあっさり!

思ったほどのパンチ力も無くこの何と言うか気の抜けたあっさり感はちょっと薄口と言う感じです!

まぁ、あっさりとした締めでいただきたい味ではありますが、昼時などのガッツリとした物としては残念です。

次に麺で鵜がツルツルとした後モニュモニュと多加水の麺が崩れる様につぶれていきます。

茹で時間が長いのか麺が生きていない。

豚骨中太麺はあまり味わうことが出来ないので注文しましたが、薄味の豚骨に多加水の麺という事もあり味の乗りは今一でしたが、それを全て葬るほどこの麺の茹で加減はやるせない。

柔らかすぎるので硬さを選べるシステムを追加した方が良いのでは?と思えるほどです。

よくある好来系の年上の層に考えて作られた柔らかめの麺を通り過ぎていました。

次にネギや海苔ですが、これと言ってアクセントにはならず、ネギもここまであっさりした味ですと輝きを失ってしまいます。

海苔も風味は良いのですが海苔が勝っていました。

生卵は結構良く、味のマイルドさや、黄身の濃厚さが味に輪郭を持たせてくれていました!

ですがスープ本来の味がやや薄目なために輪郭がはっきりとしないのも悩みです。

チャーシューは味付けも濃くないので沢山食べるのには非常に向いています!

薄めなので食べやすくスイスイと入っていきます!

そして完食しました!

色々改善してほしい所はありますが、とにかく麺の硬さとスープの濃さも選べるようにしてほしいです。

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どんたくの評価をしていきたいと思います!

どんたくは豚骨のお店ではありますが博多を名乗るほどの濃さは全くありません!

あっさりとした味わいの豚骨で癖も匂いも無く薄口に感じてしまいそうです。

濃口が好きな方には好ましくない味ではないでしょうか。

ですが飲んだ後の〆等には向いているお店ではあると思うので、この区にある理由にも納得ですね!

そんなどんたくの評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.2点  2.2点  2.2点  7.6点

やはり改善するべきは多々ありますが、これだけの味とラーメンの種類を選べるのであれば、味の濃さや麺の硬さ等も選べるようにするべきであると思いました!

そうすればお客さんも多く来ると思いますし、美味しいラーメンが作れる気がします!

もしお近くに来た際には是非とも足を運んでみてください!