名古屋市緑区にある大人気の家系ラーメン店!萬来亭

名古屋市緑区にある大人気の家系ラーメン店!萬来亭

家系ラーメンの人気店!行列の出来る美味しいお店!

家系ラーメンと言えば本場横浜の吉村家が総本家という事で有名ですよね!

そんな家系ラーメンでも吉村家系列ではない亜流のお店が数多く存在しています。

その中にもいくつか名店が存在しており、暖簾分け関係なく美味しいお店があります!

名古屋市の緑区では、家系の亜流の名店でもある壱六家での修業を積んだ店主が提供している家系ラーメンが食べられるお店が存在しています!

今回はそんな緑区の人気の家系ラーメンのお店を紹介して行きたいと思います!

放置すると楽天ポイントが無効に!?
放置すると楽天ポイントが無効に!?

店舗情報

店舗名 萬来亭
郵便番号 〒458-0038
住所 愛知県名古屋市緑区作の山町230メゾン作の山
電話番号 052-892-1110
営業時間 水曜~日曜日
11:00~14:00
18:00~22:30
日曜日
11:00~14:00
18:00~22:00
定休日 毎週月曜・火曜日
駐車場 有り

Webサイト

アクセスマップ


最寄駅 名鉄名古屋本線鳴海駅より徒歩20分
※車でのお越しか、バスやタクシーなどの最寄りの交通機関の使用をおススメしています。

萬来亭のメニュー

ラーメン 680円
ねぎラーメン 830円
塩ラーメン 680円
塩ねぎラーメン 830円
ネギ丼(並) 270円

萬来亭の麺はスープの乗りが良い、平打ちの中太麺を使用!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・・☆・強

萬来亭の麺は平打ちの中太縮れ麺になっており、スープの乗りが良いやや低下水の麺を使用しています!

この麺はややモチモチ感が弱めな麺になっておりますが、麺のコシはあり、噛み応えがありながらも歯切れが良く、平打ち麺なので啜り心地も良い麺になっています!

加水率はやや低めなため、濃厚な味を直接的に伝えてくれます。

美味しい麺で塩気も若干感じられるのが良いです!

萬来亭の濃厚スープは味の調整が可能な美味しいスープ!

味の濃さ 薄・・・☆・濃
スープのとろみ 弱・・☆・・強
脂の量 少・☆・・・多

萬来亭のスープは濃厚な味わいが決め手になる醤油豚骨スープになっています!

醤油豚骨のスープは豚骨を強めに感じ、醤油のコクや旨みを程よく感じさせてくれるスープ感になっています。

お好みで味の調整もしてくれるところが、このお店の気遣いでしょう。

口当たりは柔らかめで、マイルドと言う表現が合うそんな味わい。

濃いめの味でパンチもありますが旨みもあるのでくどくない!

麺との相性も非常に良く美味しいスープになっています!

表面の鶏油は少なめですがしっかりと旨み感じる物になっています。

萬来亭の具材は、人気のうずらが低価格のトッピング!

萬来亭の具材は家系ならではの、チャーシュー、ノリ、ホウレンソウ、うずらになっています。

ホウレンソウはややくたびれ気味の柔らかい物になっています。

ノリはスープに浸して食べるのが風味と味わいを良く感じられますが、浸し過ぎてしまうと千切れてしまいます!

うずらは味が良く染みておりやや塩気の強く感じれれる味わい。

チャーシューも味は濃いめで、脂身が多めです!

トッピングが良心的で、標準でのうずらの数は1個ですが+50円でのうずらトッピングをすることによってうずらが+4個増えます!

これは絶対にするべきです!

放置すると楽天ポイントが無効に!?
放置すると楽天ポイントが無効に!?

萬来亭の店舗外観と内観

萬来亭の外観は昔ながらのラーメン屋と言うようなシンプルなデザインのラーメン屋になっています。

お店の看板は黄色くラーメン二郎を彷彿とさせてくれます。

お店の扉には醤油豚骨や横浜家系の文字が見受けられました!

カラーコーンとポールが並べられておりお店の人気が見てわかるほどでした。

店内に入ってみますと綺麗な店内になっており、席はカウンター席とテーブル席があります。

店内に券売機などは無く、口頭での注文になっています!

テーブル上に自分好みに味を変えられる様々な調味料もあります!

萬来亭の家系ラーメンをいただいてみたいと思います!

家系ラーメンの美味しいお店という事で早速行ってみる事にしました!

結構な行列が出来るとのことで早めの出発にします!

緑区方面に車を走らせて行き、お店に到着。

お店の駐車場がありますが、番号で決まっているので違う場所に停めないよう注意してください!

私が行った時には二台ほどしか空いておらず、もうそんなに来ているのかと思ってしまうほどでした。

お店に向かうと既に列が出来ていました。

私の前には5,6人ほど待っています。

最後尾に並び待っていると以外にも回転が速い!10分もかからず店内に入る事が出来ました!

カウンター席に座りお目当てである醤油豚骨ラーメンを注文します!

もちろんうずらトッピングで!

暫くするとラーメンが到着しました!

白濁のスープはややとろみを帯びています。

早速いただいていきます!

スープを一口…熱々のスープで濃厚な味わい!パンチがある中に優しい旨みがあります!

口当たりは柔らかく、ややクリーミーなスープは口の中でふわりとします。

麺は平打ち麺という事で啜りが非常に良い!

チュルチュルの麺はスープをしっかりと持ち上げてくれます!

コシがありますがモチっとした食感はやや弱めですが、低下水独特の小麦感もあり美味しい麺になっています!

ノリはスープに程よく浸して、ノリの表面に油が膜を作るくらいでいただく。

ホウレンソウはややくたびれた柔らかい物になっていますが、味の染み加減も良く美味しくいただけました。

チャーシューは薄すぎず暑すぎずな、程よいバラ肉になっています。

脂身が意外に多く味が染みており美味しいチャーシューになっています!

うずらは+50円でのトッピングで計5個になっています。

このうずらもしっかりと味が染み込んでいますがやや塩気が強いです!

ですが小さいのでそこまで気になりませんでした。

そして完食しました!

店内の活気や雰囲気も良く、味も美味しいので行列にも納得できました!

自信を持っておすすめ出来るお店です!

放置すると楽天ポイントが無効に!?
放置すると楽天ポイントが無効に!?

萬来亭の評価をしていこうと思います!

美味しい家系ラーメンのお店という事ですが、名古屋でもトップ争いするほどの家系の名店とも言えるでしょう!

具材、味、コスパどれも良心的だと思います!

そんな萬来亭の評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.7点  2.6点  2.6点  8.9点

家系のお店ではトップクラスのお店と言えます!

家系ラーメンが好きな方は是非一度この味をいただきに行った方が良いでしょう!

お近くに来た際には是非一度足を運んでみてください!