名古屋市守山区にある台湾らーめん江楽!台湾ラーメンの美味しいお店!

名古屋市守山区にある台湾らーめん江楽!台湾ラーメンの美味しいお店!

台湾らーめんの美味しい守山区のお店!名物の太肉もいただきたい!

名古屋の台湾ラーメンと言えばもちろん「味仙」ですが、台湾ラーメンが美味しいお店が味仙だけとは誰も言ってません!

名古屋市内には台湾ラーメンを取り扱っているお店が豊富にあり、そんなお店の中にも沢山の美味しいラーメン屋さんがあります!

今回紹介したいと思うお店もその中の一つのお店で、スタミナが欲しい時についつい通いたくなったり、寒い日に熱くなるために足を運んだりと年中行きたくなるようなお店になっています!

そんな台湾ラーメンの美味しいお店を早速紹介して行きたいと思います!

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店舗情報

店舗名 台湾らーめん江楽
郵便番号 〒463-0044
住所 愛知県名古屋市守山区太田井7-10
電話番号 052-726-5833
営業時間 火曜~日曜日
11:00~15:00
17:00~22:30(L.O.)
定休日 毎週月曜日
駐車場 有り

アクセスマップ


最寄駅 名鉄瀬戸線喜多山駅より徒歩11分

台湾らーめん江楽のメニュー

太肉台湾 980円
台湾らーめん 680円
太肉らーめん 800円
台湾叉焼 980円
担担麺 780円

江楽の麺は珍しいカタさを選べる中細麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・☆・・強

江楽の麺は中細麺の縮れ麺になっています!

ウェーブのかかりはやや弱めですがスープと絡みの良い麺になっています。

このお店は珍しく、中細麺なのに「バリカタ~やわ」までの硬さを選べるお店になっています!

お店のおすすめはカタで私の好きな硬さに一致していました!

江楽のスープは醤油際立つ美味しいピリ辛台湾スープ!

味の濃さ 薄・・・☆・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少☆・・・・多

江楽のスープは醤油ベースの台湾スープになっています!

江楽のスープも辛さを選べるシステムになっており、「なし~激辛」までの6段階で調整できます!

お店のおすすめは普通ですが辛いのが苦手な方のためになしもあるので嬉しいですね!

江楽の台湾らーめんは辛いだけでなくしっかりとした味わい深い醤油のコクと味わいに加え、全ての素材が一体になった旨みを感じることが出来ます!

醤油がやや強く感じる時もありますが、全体的にしっかりとまとまっている一杯になっています!

辛さも普通ですと程よいピリ辛感で食べやすく、じわりじわりと滲み出る汗を拭きながらいただく物になります。

江楽の具材は美味しく炒められた野菜がたっぷり!

江楽の具材はもやしとニラを炒めた野菜炒めが入った台湾ラーメンになっています!

日によって具材のシャキシャキ感やクタクタ感は違う物のスープによく合う具材は美味しくいただけます!

ピリ辛のスープになる決め手はこの炒めた野菜に入っている唐辛子の辛みでしょう!

量が増えると更に辛さが増し唐辛子を噛むと口の中が痛くなってしまいます!

ですがこの絡みが美味しいので外せません!

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台湾らーめん江楽の店舗外観と内観

江楽の外観は赤と黒のツートンカラーが特徴的なお店になっています。

表の電光看板はなかなか年季を感じる物になっていました!

お店の中に入ってみますと中は結構きれいになっており、お店の内装も床に赤が使われており目に付きます!

全体的に綺麗めですが厨房だけ年季を感じるのでここ数年で一度リフォームしたのでしょう。

店内はカウンター席のみとなっておりますが家族での来店をするお客さんなどもいます!

お店には券売機は無く口頭での注文になっています!

台湾らーめん江楽の台湾ラーメンをいただきに行きたいと思います!

最近台湾ラーメンが続くなぁ…と思いながらも今回は江楽に向かっていきます。

お店には駐車場があり意外と広めです!

駐車場に車を停めてお店に向かっていきます。

お店に入ると結構なお客さんの入りでしたが見ている感じ店員さんの手際が良いではありませんか!

カウンター席に座りメニューに目を通しますが、店内には壁掛けの好来系のメニューの様な木札が掛けられていました!

台湾ラーメン・辛さ普通・麺カタでの注文をしました!

暫くしてラーメンが到着しました!

醤油の良い香りがする台湾ラーメンお到着に胸が躍ります!

早速スープを一口いただきます。

ピリっとした辛さもありますが、そこまでは辛くない。

食べやすいスープは醤油の香りと味が強めでコクと旨みがしっかりと味わえます!

麺をいただくと程よい硬さで豚骨などの極細麺とはまた違った食感を演出してくれています!

やや縮れた麺がスープとの絡みを良くしておりツルツルといただける麺になっています!

もやしとニラもシャキシャキと美味しくニラの香りや味もアクセントとして引き立っています!

スープの味もしっかりと絡んでおり野菜と一緒に頂くと非常に美味しくいただけます。

食べ進めるとピリ辛が増してジワリと額に汗をかいてきます。

そして完食です!

代謝も良くなるので暑い夏にもスタミナを付けるために頂きたい一杯だと思いました!

回転も速く家族連れの方も見られるので入りやすいお店になっています!

台湾ラーメンを食べたくなったらぜひとも、おすすめのお店になっています!

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台湾らーめん江楽の評価をしていきたいと思います!

台湾らーめんの人気の店!

中でも太肉と言われる江楽の名物チャーシューも人気の一品になっており、大きなチャーシューは食べごたえ抜群です!

台湾らーめんも今回紹介した普通の辛さではなく辛いのが好きな方は激辛での注文も良さそうですね!

そんな台湾らーめん江楽の評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.5点  2.5点  2.3点  8.3点