名古屋市中川区のいえろう!牛骨ラーメンが人気のお店!

名古屋市中川区のいえろう!牛骨ラーメンが人気のお店!

名古屋市中川区で牛骨ラーメンをいただく事の出来るお店!塩ラーメンも人気の一品!

牛骨ラーメンは知名度は在るものの、まだまだそこまでお店に馴染みのないラーメンになっています。

そんな牛骨ラーメンをいただけるお店は名古屋市内でもそんなに多くは無いので、提供しているお店は珍しいお店になっています。

ですが、名古屋市中川区でも牛骨ラーメンがいただけるお店があります!

こちらのお店は牛骨ラーメンをメインにしており、自家製の麺と牛骨スープが美味しいお店になります!

今回はそんな牛骨ラーメンの美味しいお店を紹介して行きたいと思います!

店舗情報

店舗名 いえろう
郵便番号 〒454-0047
住所 愛知県名古屋市中川区中野本町1丁目37セントラルハイツ中野本町1F
電話番号 052-363-5006
営業時間 月曜~日曜日(水曜日を除く)
11:00~14:00
18:00~21:30
定休日 毎週水曜日・第1.3火曜日
駐車場 有り

アクセスマップ


最寄駅 名港線日比野駅より徒歩12分

いえろうのメニュー

牛骨ラーメン 780円
油ーメン 750円
醤油ラーメン 700円
塩ラーメン 700円
台湾油ーメン 780円

いえろうの麺は自家製のコシを感じる細麺!

麺の硬さ 柔・・☆・・硬
麺のコシ 弱・・・☆・強

いえろうの麺は自家製のやや縮れた細麺になっています!

この麺は細麺のわりにしっかりとしたコシを感じる弾力のある麺になっています!

ツルツルとした喉越しの良い麺で弾力あるコシが自家製麺ならではの個性と旨みを感じさせてくれています!

縮れた麺はスープの絡みが良く、このお店の牛骨スープと良く合う麺なのでこだわりを感じました!

いえろうの牛骨スープはあっさりとした味わいに牛を感じる旨みあるスープ!

味の濃さ 薄・・☆・・濃
スープのとろみ 弱☆・・・・強
脂の量 少・☆・・・多

いえろうの牛骨スープは濃厚なイメージのある牛骨スープとは違いくど過ぎない、あっさりめな味わいのスープになっています!

メインの味は牛骨醤油になっており、白醤油の味わいがさっぱりとしたコクと味わいを演出してくれています!

スープはベースの出汁を取るのに牛骨を始め、牛スジ、テールを使用しています。

そのベースとなる牛の出汁に白醤油を合わせる事で出来上がったスープはあっさりと優しい味わいのスープに、しっかりとした牛の香りがする一杯になっています!

背脂も入っておりやや柔らかい口当たりのスープですが、くどさはほとんど感じませんでした!

いえろうの具材はオシャレでさっぱりとした薬味と肉!

いえろうの具材はレアチャーシュー、牛バラ、ノリ、刻みネギ、メンマ、カイワレになっています。

比較的にさっぱりとした薬味が多く使われており、カイワレなどの辛みやみずみずしい味わいが、牛の癖や口の中に残る濃厚な味わいを一旦リフレッシュしてくれます!

刻みネギのアクセントも良く、ノリは家系ラーメンの様にスープに浸していただくと、このスープの旨みをしっかりとキャッチしてくれるので、美味しく濃厚な味わいになります!

メンマはシャキシャキとした食感の残った美味しいメンマになっています。

牛バラも味付けがしっかりとされているので美味しく、それとは逆にレアチャーシューは控えめな味わい。

スープの邪魔をしない上品な具材で、彩等の見た目のメインでもあり美味しく味わえる具材でもあります!

いえろうの店舗外観と内観

いえろうは名前にちなんでか、看板の色が黄色い目立つお店になっています!

暖簾も黄色く、木目調の優しい空間作りのされたお店になっていました!

提灯がいくつかぶら下がっており、夜は非常に明るいお店に思えます。

店内に入ってみますと清潔感漂うおしゃれなカフェの様な空間。

木のテーブルや椅子が自然な感じでいい!

女性の方にも来てほしいお店になっていました!

カウンター席とテーブル席がありカウンター席の椅子は、背もたれの無い椅子はカバーが黄色です!

注文は券売機ではなく、メニュー表があるので口頭での注文をする形になっています。

いえろうの牛骨ラーメンをいただきに行きます!

いえろうと言うお店があるという事を聞き、調べてみたところ珍しく牛骨ラーメンのお店だったので早速行ってみました!

駐車場があるという事でお店まで行くと駐車場の案内があり、お店の直ぐ目の前と隣に停められます!

お店の隣にある駐車場が空いていたのでそちらに駐車してお店に向かいます!

話に聞いていた、「いえろう」ならではのイエローな看板と暖簾が目立つお店になっていました。

お店に入りカウンター席に案内されメニュー表を見ると油ーメンなる物が…なんかこういうシャレたネタが好きなんだろうか?とか思いながら少し微笑ましい気持ちになりました。

そしてやはり牛骨ラーメンを注文します!

少ししたら牛骨ラーメンが到着したので早速いただいていきたいと思います!

スープから牛の香りがしており、見た目はくどそうな背脂の入った茶系のスープです。

一口頂くと背脂が入ったスープは口当たりが軟らかく、スープの味も意外とあっさりとしています!

くどさはないのですが、それ以上に臭みなども感じません!

牛の香りがブワッと口の中に広がり、牛と醤油のコクが感じられます!

次は自家製の細麺をいただきます。

啜り心地の良いツルツルとした麺はやや加水高めでしょうか。

やや縮れた細麺は程よいスープの乗りで、細麺なのにコシが強く弾力感じる美味しい麺になっています!

背脂の甘みもあり麺が生きているので、食べ終わる頃にはやや少なく感じました。

薬味でもあるネギやカイワレ等の辛み等は、背脂やスープの香りを一旦さっぱりとしてくれる良いアクセントで、ノリもスープに浸して家系のようにいただくと、スープの香りや旨みをしっかりと味わうことが出来ます!

メンマはシャキシャキとした程よい歯ごたえの物で、柔らかすぎず硬すぎずと言った物でしょう。

牛バラは味が染みており美味しく、この牛コツラーメンの具材には外せません!

レアチャーシューは見た目の綺麗な具材で、何よりも味が控えめになります。

ハムの様な優しく感じる塩気が良くさっぱりとしたちょっとした塩気が逆に上品で美味しい一品になっていました!

そして完食です!

オシャレなお店で味わうオシャレなラーメンは意外なパンチの効いている美味しいラーメンでした!

女性の方を誘っていくのも良いお店なので是非ともこのオシャレな空間で牛骨ラーメンを食べていただきたいと思います!

いえろうを評価していきたいと思います!

いえろうはあまりない牛骨ラーメンを食べられるお店になっています!

お店は最近流行のオシャレな空間のラーメン屋さんと言った感じで、盛り付けも上品な仕上がりになっています。

やや物足りないのは麺の量でしょうか。

駐車場完備は嬉しく、温かみのあるお店は私好みなので是非ともおすすめしたいお店です!

そんないえろうの評価ですが…

味(4点満点) 値段(3点満点) サービス(3点満点) 合計(10点満点)
 3.6点  2.3点  2.4点  8.3点

臭みの無いあっさり系牛骨ラーメンは是非一度味わうべきだと思います!

牛骨ラーメンが苦手と言う方に多いのは、臭みのある牛骨ラーメンが大半だと思うので、こちらのお店の牛骨ラーメンを一度味わってみてもらいたいと思いました!

塩ラーメンも人気な一杯なので、こちらも味わってほしいです!

お近くに来た際には是非一度足を運んでみてください!