CATEGORY 昭和区

名古屋市昭和区は創作ラーメンと中華そばの宝庫です!

「三吉」「十夢」と言った創作系ラーメンが味わえるお店の多い区になっており、好来系ラーメン屋こだわりのある中華そばのお店も多く存在している区になっています。

「平和園」の美味しいチャーシューメンもボリュームのある昔ながらの中華そばで美味しく、懐かしみを感じる一杯になります!

主に中華そばは魚介等の出汁で作られた物が多く、「翠蓮」「桜」共に、アゴ出汁や魚介と言ったこだわりあるラーメンで、お互いに違った魚介の味を主張したラーメンになります!

その他にも無化調のラーメンの「葵」やタンメンのお店、もやしたっぷりの豚骨ラーメンさんもあり、意外とあっさりとしたラーメンが多い区になります!

特に、私個人でのおすすめは「十夢」になります。
洋中華そばと命名したこの一杯は他の店舗では味わえない一杯!
トマトまぜ麺が人気ではありますが、十夢のぺぺロンラーメンのパンチ力は今までのラーメンに対する考え方を一気に破壊してくれます!

こちらの方に来た際には是非とも参考にしてください!