CATEGORY 中川区

名古屋市中川区は名古屋市内でも以外に公区域の地域になっています。
なので必然とラーメン屋さんも多く存在しています。

中川区と言えば、名古屋の有名なご当地ラーメンの一つでもある台湾まぜそばの生みの親「麺屋 はなび」の本店があります!
はなびは塩ラーメンが本来有名でしたが、いつの間にか台湾まぜそばのお店と言う印象に変わってしまいましたね。

あっさりで言うならば「らぁめん 紫陽花」も中川区の誇る人気ラーメン店になります。
オイリーな味わいを覆すほど、醤油のコクと味わいが濃厚で平打ち麺の喉越しや食感が良くあっさりとした一杯となっています!
この人気もうなずける名店でしょう!

個性的な味わいのラーメン屋として有名なのは、「こだわり麺工房 たご」や「かいすい」でしょう。
たごは台湾まぜそばも良いですが、やはり原点でもある煮干しラーメンが一押しで煮干しを極めたとまで謳われているお店です!

かいすいは中華料理店とは思えないほどクオリティの高い玉子とじらーめんが人気で、あっさりとしながらもコクのある玉子とじの味わいは癖になる事間違いなしです!

他にもつけ麺屋、豚骨ラーメン等など、様々なラーメンが味わえる地域なのでとりあえず迷ったら、是非こちらを参考にしてみてください!